Boże Narodzenie to wyjątkowo miły i rodzinny czas, który chętnie spędzamy z najbliższymi. Choinka, prezenty i pyszne jedzenie – brzmi fantastycznie, prawda? Jednak święta to również czas zakupów, gotowania i sprzątania. Dlatego proponujemy w tym roku mamom święta last minute – postaw na pyszne gotowe...
Kolacja Wigilijna jest wyjątkowo uroczystym wydarzeniem w życiu rodzinnym. Zgodnie z tradycją podczas Wigilii na stole powinno się pojawić 12 dań. Tak było kiedyś, ale w dzisiejszych czasach wigilijnych potraw może być mniej. Są jednak takie dania, które obowiązkowo powinny pojawić się na wigilijnym...
Święta większości z nas kojarzą się z czasem wolnym, radością, spotkaniami z dawno nie widzianą rodziną. Jeśli nawet mamy wątpliwości, to przekaz płynący z reklam jest jednoznaczny: w święta Bożego Narodzenia wszyscy będą uśmiechnięci, ładni, szczupli i będą rozmawiali tylko o miłych rzeczach. Nikt...
Z Bożym Narodzeniem wiąże się wiele tradycji i przepisów kulinarnych, zarówno ogólnopolskich, jak i regionalnych. Najważniejszą jednak pozostaje łamanie się opłatkiem w Wigilię oraz świąteczne ucztowanie pierwszego i drugiego dnia świąt. Dlatego do Bożego Narodzenia warto się odpowiednio przygotować,...
Zestresowana? Nic dziwnego święta to nie tylko przyjemności, lecz także, a może przede wszystkim, mnóstwo pracy w kuchni. Czy w tym roku uda Ci się przekonać rodzinę do pomocy? To najlepsze rozwiązanie, kiedy ma się wokół siebie nawet najmniejszych pomocników. Jeśli jednak...
Wszyscy czekamy na Boże Narodzenie, bo to święta wyjątkowe, spędzane w gronie rodzinnym. Z niektórymi widujemy się raz do roku, chcemy więc jak najdłużej celebrować miłe chwile. Ale tu jest właśnie pułapka, bo większość czasu spędzamy przy stole. Świąteczne potrawy nie...
Dania wielkanocne nie są potrawami postnymi, a wręcz przeciwnie. Pieczone mięsa, duże ilości majonezu i słodkie ciasta to potrawy ciężkostrawne i kaloryczne. To sprawia, że nie należą one do...
W świątecznej, bożonarodzeniowej atmosferze wszyscy starają się być dla siebie mili i serdeczni. Czasem jednak zdarzają się potknięcia, które choć drobne,...
Statystyki mówią wyraźnie – w okresie świąt Bożego Narodzenia znacząco wzrasta liczba samobójstw. Jak to się dzieje, że w tak radosnym i uroczystym czasie, przepełnionym świąteczną atmosferą, ktoś postanawia odebrać sobie życie? I to...
W naszym zestawieniu ciast znalazły się takie, które na co dzień trudno jest zrobić, bo zajmują dość dużo czasu i wymagają użycia wielu składników. Ciasta na święta są bardzo wykwintne i przez to czasochłonne, dlatego najlepiej jest zrobić je 3-4 dni przed świętami, aby mieć więcej czasu na przygotowanie...
Domowy majonez na święta przyda się nie tylko do tradycyjnej sałatki warzywnej, ale równiez do dekoracji potraw. Jak zrobić domowy ajonez na święta? Mamy dla Was przepis na klasyczny domowy majonez na święta oraz kilka wskazówek, które zapewnią mu idealną konsystencję...
Bardzo ważne jest, aby wszystkie składniki oraz przygotowane potrawy zachowały swoją świeżość, aromat i smak. W tym celu należy je przechowywać w odpowiednich warunkach. Wiele produktów należy trzymać w lodówce sery, warzywa, owoce, jaja. Również wszelkie przygotowane,...
Za parę dni Wigilia, a Ty nie masz jeszcze prezentów, lista zakupów nie jest przygotowana, nie mówiąc już o ugotowaniu dwunastu potraw, a gdzie w tym wszystkim znaleźć czas na opiekę nad dzieckiem? Spokojnie. Po pierwsze nie ma co panikować. Jeśli przygotowujesz Wigilię w swoim domu,...
W czasie przedświątecznej gorączki biegamy po sklepach kupując mnóstwo produktów. W końcu na wigilijnym stole musi się znaleźć aż 12 dań, a na kolejne dni świąt trzeba przyrządzić jeszcze inne...
Wielkanoc to święto wiosenne i radosne - wspominamy przecież zmartwychwstanie Jezusa Chrystusa, radujemy się. Na wielkanocnym stole króluje jajko - symbol życia....
Planowanie bożonarodzeniowych przysmaków
Tym co przyspiesza psucie się jedzenia jest tlen oraz wysoka temperatura. Na szczęście technika przychodzi nam z pomocą w kwestii przechowywania jedzenia. Jeśli dodatkowo zastosujesz proponowane w artykule zasady, żadna część żywności świątecznej nie ulegnie zepsuciu.
Halloween to zwyczaj przebierania się za duchy, potwory i czarownice obchodzone w wieczór 31 października, czyli w Wigilię dnia...
Temat ten staje się szczególnie istotny przed świętami oraz zaraz po nich, kiedy zostaje nam mnóstwo jedzenia do zagospodarowania. Świeże ryby, mięsa, wędliny, dodatki do mięs i sałatek, produkty potrzebne do ciast – dzięki innowacyjnym technologiom zastosowanym...
Świąteczny barszcz biały, zupa lub sos grzybowy to potrawy, które wyróżniają się charakterystycznym odczuciem smakowym, bez których dla znacznej liczby osób święta mogłyby wyglądać zupełnie inaczej, niż wyglądają. Grzyby jako hobby Zbieranie...