Krzewy aronii są w Polsce coraz chętniej uprawiane w sadach ze względu na to, że nie mają specjalnych wymagań glebowych. Owoce aronii na surowo mają słodko-cierpki smak, dlatego lepiej smakują...
Aronia pochodzi ze wschodnich wybrzeży kontynentu północnoamerykańskiego, na którym występuje w stanie dzikim. Jej surowe owoce są cierpkie w smaku, jednak można temu zaradzić przemrażając je. Doskonale...
Aronia. Aronia doskonale nadaje się do tworzenia różnych przetworów, takich jak dżemy, soki i nalewki. Jest świetnym źródłem witamin: A, C, E, P oraz soli mineralnych takich jak potas, wapń, fosfor, magnez, żelazo, a także błonnika i pektyny. Coraz częściej...
Przede wszystkim na wstępie trzeba wyjaśnić, że istnieją dwa podobne do siebie (zwłaszcza z nazwy) gatunki tej rośliny, a mianowicie pigwa i pigwowiec....
Głóg to krzew kwitnący na przełomie maja i czerwca, wtedy właśnie zbiera się jego kwiaty na herbaty i napary. Owocuje zaś jesienią, a owoce to cenne źródło witaminy A i C. Zarówno kwiaty, jak...
Owoce pigowca cenione są ze względu na wartości przetwórcze i walory smakowe. Robi się z nich aromatyczne przetwory takie jak dżemy, galaretki, powidła, marmolady, kompoty, dodatki do przetworów (np.: z jabłek i aronii)...
Staropolskie alkohole W tym wątku możesz komentować artykuł zatytułowany: Staropolskie alkohole, którego pełną treść znajdziesz: [tutaj],Staropolskie alkohole Jak to jest u Was wolicie sami zrobić likier czy nalewkę czy...
Śliwowica, pigwówka, orzechówka... Robicie słodkie nalewki? Macie sprawdzone przepisy? Ja bardzo lubię nalewkę z aronii i pigwy. Przepis na Pigwówkę 500 g pigwy0,7...
Swojskie wino;) Wczoraj piłam pyszne swojskie wino.My nie robimy żadnego ale mój wujek robi pyszną pigwówkę.Zresztą już o tym pisałam w tym wątku.,Swojskie wino;) Nie robie ale piłam. Kolega raz mnie uraczyl. Wchodziło idealnie ale w pewnym momencie...i tu nic nie...