Kuchnia to takie miejsce, gdzie marnuje się chyba najwięcej pieniędzy: głównie przez kupowanie niepotrzebnych rzeczy i wyrzucanie jedzenia. Jak tego uniknąć i zaoszczędzić w kuchni? Mam dla Was listę praktycznych rad!
W większości polskich domów potrawy pojawiające się na wigilijnym stole są co roku takie same. Przestrzegamy tradycji i słusznie. Jednak czasem marzy nam się jakaś odmiana, która wcale nie musi oznaczać łamania zwyczajów. Jak przygotować krpia na Wigilię by jego smak zaskozył? Najczęściej...
Już na pierwszy rzut oka widać – gdy np. jesteśmy podatni na złamania kończyn, obserwujemy u siebie krwawienie śluzówek czy szybciej się męczymy – że organizm alarmuje nas o jej niedoborach. Jednak nawet bez tych objawów musimy pamiętać – zwłaszcza w podeszłym wieku – o witaminie K. Witamina...
W czasie ciąży zwiększa się zapotrzebowanie kobiety na witaminy i minerały. Najlepiej, gdy twoja dieta będzie zawierała takie składniki, które są najbogatsze w odpowiednie...
Niezdrowe jedzenie zawierające mnóstwo konserwantów, palenie czy otaczające nas spaliny są głównymi powodami zanieczyszczenia organizmu przez toksyny. Zanieczyszczenie toksynami może powodować...
Dieta oczyszczająca organizm z toksyn ma dobroczynny wpływ na ciało i ducha. Szybko przynosi lepsze samopoczucie i daje ciału uczucie lekkości za którym to tak tęsknimy...
Jest wiele sytuacji w których koniecznością staje się przejście na dietę. Problemy gastryczne, ciąża, alergie pokarmowe, choroby układu krwionośnego, cukrzyca. Każda choroba ma swoje wymagania i...
Zachorowanie w czasie ciąży, ze względu na jej długość, jest dość powszechne. Rzadko udaje się przejść ciążę bez zdanych dolegliwości choćby lekkiego przeziębienia , czy kataru. Tym samym zażywanie leków przez kobietę spodziewającą się dziecka...
Zaparcia mogą się pojawiać okresowo – na przykład w podróży, czy w wyniku stresu. Mogą mieć też podłoże chorobowe – związane np. z chorobami jelit. Jednak spora większość zaparć związana jest ze złą dietą i brakiem regularności w naszym życiu. Czym są zaparcia? Terminem tym określa się problem...
Dania powinny być lekkostrawne, z ograniczoną ilością tłuszczu, zawierać porcję warzyw lub owoców oraz jak najmniejszą ilość soli, cukru i produktów wysoko przetworzonych. Co ważne, mówiąc o diecie nie możemy zapominać o uzupełnianiu płynów. Woda powinna być niegazowana, niskozmineralizowana, bezpieczna...
Zapominamy o przygotowaniu jedzenia do pracy, przez co zmuszeni jesteśmy do kupowania przetworzonej żywności, której brak witamin, minerałów i innych potrzebnych nam składników odżywczych. Boimy się również, że zdrowe jedzenie nie będzie dość smaczne. Tymczasem wystarczy trochę pogłówkować i poświęcić...
Istnieje bardzo dużo powodów, dla których naprawdę warto dodać do swojego codziennego jadłospisu naturalne jogurty bez cukru. Pierwszym aspektem, na który powinniście zwrócić uwagę jest to, że naturalne jogurty są dobrym źródłem białka i wapnia. Mimo iż, białko możemy pozyskać z zupełnie innych produktów...
Jesień, zima i wczesna wiosna, to czas, w którym przypominamy sobie, że warto wzmocnić naszą odporność. Chłodne dni zachęcają nas do spożywania ciepłych napojów i posiłków, co jest świetną metodą na rozgrzanie organizmu, ale również na dostarczenie porcji witamin. Naturalne metody wzmocnienia odporności...
Dlaczego warto zastąpić sól zamiennikami? W wysoko przetworzonych artykułach spożywczych jest mnóstwo soli. Ponadto większość z nas ma nawyk dosalania potraw. Tymczasem zapotrzebowanie na sól w codziennej diecie jest niezwykle niskie....
Znane to stwierdzenie, które z pewnością powtarza każdy lekarz jak mantrę: „odpowiednie witaminy w ciąży i mikroelementy zwiększają szansę na prawidłowy przebieg ciąży i rozwój płodu oraz niemowlęcia” (Polskie Towarzystwo Ginekologiczne). Najlepiej będzie gdy zapewnisz...
W polskiej tradycji przyjęło się, że w Wigilię należy zachować post. Wskazana jest więc wstrzemięźliwość od pokarmów mięsnych. Jakie sałatki można więc zrobić? Świąteczna propozycja na sałatki wigilijne nie może się obejść bez ryby. Łosoś, tuńczyk czy śledź wspaniale komponują się z warzywami i zielonymi...
Do barszczu wigilijnego przygotowujemy uszka z grzybami. Jednak, gdy do świątecznego stołu zasiądą także dzieci, zrezygnujmy z suszonych grzybów i zróbmy farsz pieczarkowy. Jest o wiele delikatniejszy i bardziej strawny dla maluchów. Możemy także przyrządzić farsz grzybowo – kapuściany albo jeszcze...
Każda mama, choćby nie wiem jak się tego wypierała, ma w sobie szósty zmysł logistyka. Doskonale potrafi zorganizować całą rodzinę. Jako mamy jesteśmy też bardzo odpowiedzialne i potrafimy wyłapywać to, co najlepsze dla naszej rodziny. W święta jak nigdy można się o tym...
Oczywiście przy takich mrozach jak teraz najlepiej jest zapobiegać wychłodzeniu niż potem walczyć z odmrożeniem, ale jeśli już taka sytuacja nas zaskoczy,...