Karp po żydowsku jest podawany na zimno, w słodkiej galarecie z rodzynkami i płatkami migdałowymi. Danie to zawdzięcza swoją nazwę polskim żydom, którzy tradycyjnie przyrządzali w ten sposób różne ryby. Karpia można podawać w całości, w dzwonkach lub w...
Słodko-dymny, charakterystyczny smak i aromat kompotu nieodłącznie jest również aromatem Wigilii i Świąt. Mi zawsze będzie kojarzył się z dzieciństwem i domowymi, rodzinnymi świętami, bo zarówno moja mama, jak i babcia zawsze gotują taki kompot. Zawsze przygotowują go w wieczór poprzedzający Wigilię,...
Dzień babci i dziadka w przedszkolu obchodzony jest bardzo hucznie. Przygotowywane są przede wszystkim przedstawienia w formie muzyczno-słownych wystąpień dzieci, na które zapraszani są kochani...
Zupa ogórkowa Mama Tymka (2011-04-17 15:35:10) Czytam Was i wszystkie zupy są z ziemniaczkami... to kto mi powie jak się robi taką z ryżyem? I dlaczego to musi być z ryżem... z ryżem to ja lubie tylko rosół. I to od wielkiego święta. :(((( ryż...
Bajgle rozsławili nowojorscy żydzi, którzy przywieźli przepis na to drożdżowe pieczywo, prawdopodobnie z Krakowa. I właśnie w Nowym Jorku w porze śniadaniowej i wczesnoobiadowej kupisz je gotowe, do zjedzenia na miejscu i na wynos, w większości kawiarni, piekarni...
Prezenty gwiazdkowe potrafią spędzać sen z powiek, zwłaszcza tym którym zależy na sprawieniu prawdziwej przyjemności osobie obdarowywanej. Łatwo jest kupić dobry prezent pod choinkę osobie, którą dobrze znamy lub takiej, która ma konkretne hobby. Znacznie trudniej kupić prezent świąteczny osobie,...
Przybory kuchenne Dla pasjonatek gotowania świetnym prezentem będą nowe przybory, albo akcesoria kuchenne. Nie trzeba od razu kupować nowego zestawu do gotowania czy robota kuchennego. W wielu sklepach można znaleźć edycje produktów dla Mam jak rękawice, czy fartuchy kuchenne...
Każda mama, choćby nie wiem jak się tego wypierała, ma w sobie szósty zmysł logistyka. Doskonale potrafi zorganizować całą rodzinę. Jako mamy jesteśmy też bardzo odpowiedzialne i potrafimy wyłapywać to, co najlepsze dla naszej rodziny. W święta jak nigdy można się o tym...
Karp to taka ryba, której zgodnie z polską tradycją na wigilijnym stole nie powinno zabraknąć. Najpopularniejszy jest karp królewski o małej ilości łusek. Przygotowujemy go na święta na różne sposoby: przyrządzamy go w galarecie, po żydowsku, warszawsku, w ciemnym sosie...
Halloween to zwyczaj przebierania się za duchy, potwory i czarownice obchodzone w wieczór 31 października, czyli w Wigilię dnia...
Dieta kopenhaska to jedna z najpopularniejszych, a z drugiej strony najbardziej krytykowanych diet. Nazywana również szwedzką lub duńską, jej stosowanie...
Endywia charakteryzuje się niską wartością energetyczną, zalecana zatem jest do spożywania przez osoby zagrożone nadwagą i otyłością. Cechuje ją bogactwo składników odżywczych oraz biologicznie czynnych związków, takich jak laktony seskwiterpenowe – intybina....
Dzieci już śpią? Nie, nie. Czekają na mnie.
Okres przedświąteczny jest dla mam szczególnie aktywny. Na ich głowach są zakupy, sprzątanie, gotowanie i wypieki. Nie można jednak zapomnieć, że dzieci chciałby czerpać ze świąt radość. Niech nie wynika ona tylko z prezentów czy z polewania...
Po świątecznym obżarstwie zadbaj o to, aby Twoja dieta była lekka i bogata w substancje odżywcze. Zrezygnuj z potraw smażonych na rzecz gotowanych. Zamiast...
barszcz na cod zień robię ukraiński, a na święta wywar z warzyw-muszę sprobować na rybie jak Kasia, bo do tej pory był tylko warzywny,barszcz anusia napisał 2010-11-22 16:21:06
Świąteczny obiad Ciekawa jestem waszego menu obiadowego na Święta. U nas już tak sie utarło, ze w pierwszy dzień Świąt nie gotujemy obiadu:) Jutro natomiast idziemy do siostry. Napiszę co było wyjatkowego:) Przygotowaliście jakieś exstra dania na obiad w świateczny czas?Słońce...
bigos Co dajecie do bigosu świątecznego? Macie jakieś sekretne sposoby gotowania tego przysmaku? Ja daję kiszoną i białą kapustę, mięsko wołowe, troche kiełbasy, grzyby suszone, suszone śliwki, kminek, liść laurowy, ziele angielskie, czosnek. I gotuję przez minimum 5 dni - codziennie tak około 1 godziny.
Pieczona kaczka z jabłkami Hodujemy troche kaczek, czasem zabiję sie jakąś. Zawsze robiłam , albo rosół z kaczki, albo duszoną.Teściowa nadziewa kaczke i gotuje- robi rosół. Na święta zamarzyła mi się kaczka pieczona , w piekarniku. I tu mam pytanie. Czy ktos z was robił kaczkę pieczona z jabłkami......
dzisiejszy obiadek wyciągnęłam wołowinę i właśnie się zastanawiam co z niej wyczarować...idą święta, idą święta :),dzisiejszy obiadek kluski śląskie z dziurką (koniecznie) i sos pieczarkowy wyczaruję do nich . Na pierwsze pomidorówka popełniona wczoraj,dzisiejszy obiadek...