O ile stworzenie zdrowej bazy deseru na ogół nie stwarza trudności, o tyle znalezienie zdrowej posypki często wydaje się niemożliwe. Standardowe posypki dostępne w sklepach wzbogacają słodkości wizualnie, ale nie zdrowotnie ani odżywczo. Na szczęście...
Liczba spożywanych w ciągu tygodnia jaj wciąż dla wielu z nas pozostaje kwestią bardzo niejednoznaczną. Istnieje przekonanie, że są one źródłem złego cholesterolu. Natomiast badania wskazują, że stanowią także cenne źródło białka, witamin oraz innych istotnych składników odżywczych. Zwłaszcza Wielkanoc...
Wielkanoc to wyjątkowy czas pełen radości, nadziei i licznych tradycji. Podczas gdy dorosłym zazwyczaj kojarzy się z rodzinnym biesiadowaniem, święconką i pisankami, dla dzieci może być to także okazja do zabawy, kreatywności i degustacji specjalnych dań. Jakie menu wielkanocne dla dziecka będzie...
Wybieraj kaszki tradycyjne Jeżeli chcesz, by misja wprowadzania kaszek do rodzinnego jadłospisu zakończyła się sukcesem sięgaj po naturalne kaszki, które wymagają ugotowania. Tradycyjne kaszki mają ciekawą konsystencję, która może być atrakcyjna dla starszych dzieci i dorosłych. Można ugotować...
Dynia to warzywo niezwykle bogate w składniki odżywcze. Warto jednak pamiętać, że kaloryczność dyni różni się zależnie od jej gatunku. Indeks glikemiczny ugotowanej dyni wynosi 64-71, co jest dość wysoką wartością. Jednak ma ona niski ładunek glikemiczny (GL 3). Miąższ dyni...
Krok 1. Poszukiwania odpowiedniej cukierni lub cukiernika Jeszcze przed decyzją o tym, jakiego tortu tak naprawdę potrzebujesz, warto wybrać doświadczonego cukiernika, który pomoże zrealizować wszystkie Twoje fantazje. Na przykład tutaj są...
Tłusty czwartek wypada zawsze w ostatni czwartek poprzedzający środę popielcową. To wyjątkowy dzień, ponieważ możemy wówczas bezkarnie i w zgodzie z tradycją, objadać się pączkami, faworkami i słodkościami. Kiedy jest tłusty czwartek 2022? To już niedługo! Kiedy jest tłusty...
Jednym z filarów zdrowia jest właściwe odżywianie od najmłodszych lat. Dwie mamy, lekarz i dietetyk, postanowiły więc założyć firmę HELPA (HEaLthy PArenting ),...
Warto jednak odłożyć te marzenia na później, a teraz dać się ponieść fantazji i znaleźć sposoby na nudę dla dzieci, które pomogą maluchowi przetrwać ten czas. A jednocześnie sprawią, że codziennie będzie on odkrywał nowe rzeczy i przez zabawę zdobywał także cenną wiedzę, którą wykorzysta w przyszłości. Poznaj...
Świeże, miękkie bułeczki i pachnący chleb są pyszne i smaczne, gdy są świeże. Niestety szybko tę świeżość tracą i już na drugi czy trzeci dzień nie smakują tak apetycznie. Szkoda jednak wyrzucać do śmieci jedzenie, a zwłaszcza chleb. Zgodnie z filozofią zero waste zamiast...
Nie wszystko co znajdzie się na wigilijnym stole może zjeść małe dziecko, a tym bardziej niemowlę. Nie słuchaj więc namów rodziny: „od święta to można” lub „niech spróbuje, co będziesz dziecku żałować” tylko zachowaj zdrowy rozsądek i zastosuj poniższe zasady. Maluch nie...
Jaja są jednym z niezbędnych składników odżywczych w naszej diecie. Zawierają wiele potrzebnych witamin, m.in. A, B12, D ,E i K, kwas foliowy, fosfor, żelazo, wapń, potas, magnez, selen, kwasy omega 3. Jaja są także źródłem dobrze przyswajanego białka. Spożywamy je w różnej...
Wielkanoc to najważniejsze w tradycji chrześcijańskiej święto. Równocześnie jest ono najbardziej mistyczne i trudne do zrozumienia dla dzieci. Maluchy dopytują, a my rodzice często nie potrafimy im tego wytłumaczyć. Trudno jest dziecku wyjaśnić, że w Wielkanoc świętujemy...
Często dbając o zdrowie rodziny, a szczególnie dzieci, kupujemy żywność ekologiczną, pozbawioną konserwantów. By zachować ich świeżość jak najdłużej, wkładamy wszystko do lodówki. Okazuje się, że niepotrzebnie. Niektórym produktom wręcz szkodzi niska temperatura i wilgotność panująca w lodówce. Zobacz...
NIK w raporcie krytykuje metodę przeprowadzania badania żywności Najwyższa Izba Kontroli w swoim raporcie stwierdza, że inspekcje nie badają razem wszystkich dodatków znajdujących się w produktach. Mało tego, nie weryfikują...
Osobiście bardzo lubię przygotowania do świąt i podejmuje się ich z radością, ale… jak wiadomo to nie jest takie „nic” tylko „ogrom” wymagającej pracy. Od sprzątania, przez dekorowanie, po prezenty i gotowanie, gotowanie i jeszcze raz gotowanie! Żeby to wszystko jakoś...
Podczas organizacji prawdziwej polskiej wigilii zadbaj o to, aby w przygotowywanych przez Ciebie posiłkach znalazły się takie produkty jak: kasza, mąka, ryby, mak i miód, kapusta, groch czy owoce i warzywa (świeże lub suszone). Z myślą o nadchodzących Świętach Bożego Narodzenia przygotowaliśmy dla...
Karob, czyli chleb świętojanski, to przede wszystkim bogate źródło witamin i wapnia oraz fosforu. Dzięki temu zapobiega on osteoporozie, ma bardzo dobry wpływ na rozwój mocnych kości u dzieci, a także wykazuje działanie przeciwnowotworowe. Sprzedawany...
Zalety spędzenia wakacji w Grecji Wyjazd do Grecji na wakacyjny odpoczynek z całą rodziną ma kilka niewątpliwych zalet. Szybkie i łatwo dostępne połączenia lotnicze sprawiają, że możemy błyskawicznie znaleźć się w upragnionym miejscu i maksymalnie wykorzystać wolny czas...
Na co szczególnie powinniśmy zwrócić uwagę komponując posiłek dla psa? Czy karmy komercyjne dostarczają wszystkich niezbędnych elementów? Na te pytania postaramy się odpowiedzieć w poniższym artykule. Dieta psa – pierwsze kroki. Dobór odpowiedniego pożywienia ma kluczowe znaczenie...