Sezon na kurki zaczyna się już w czerwcu, a można je zbierać nawet do października czy listopada. Kurki czyli pieprznik jadalny mają wyjątkowo trafną nazwę, ponieważ rzeczywiście smakują pieprzowo. Kurka choć jest w Polsce grzybem pospolitym, to dla zbieraczy stanowi łakomy...
Jak zrobić kurki, aby były pszne, a przy okazji zachować ich składniki odżywcze? Kurki zawierają dużo wody oraz znacznie mniej białka i tłuszczu. Obecne w kurkach witaminy grupy B, C, D, E, beta karoten oraz minerały jak wapń, fluor, jod i potas występują...
Początek jesieni to idealny czas dla grzybiarzy. W lasach pojawiają się różne gatunki grzybów. Dodatkowo spacer po lesie w chłodnym i wilgotnym jesiennym powietrzu to samo zdrowie. Dlatego warto wykorzystać ten czas, aby wybrać się na grzyby do lasu, bo po takim relaksie...
Lato najbardziej kojarzy się z kurkami, które otwierają sezon grzybowy na dobre. Podróżując podczas wakacji po Polsce często można natknąć się na przydrożnych sprzedawców owoców leśnych i grzybów. Z grzybami trzeba jednak bardzo uważać, jeśli ktoś nie potrafi rozpoznawać...
Świąteczny barszcz biały, zupa lub sos grzybowy to potrawy, które wyróżniają się charakterystycznym odczuciem smakowym, bez których dla znacznej liczby osób święta mogłyby wyglądać zupełnie inaczej, niż wyglądają. Grzyby jako hobby Zbieranie...
Ewa Wachowicz w swoim programie "Ewa gotuje!" nie boi się eksperymentować. Jej przepisy robią wrażenie! Wybrałyśmy wspólnie TOP 7 zachwycających potraw. Przepisy na Wielkanoc w tym wydaniu zaskoczą nawet najbardziej wybredne podniebienia. Sułkowicka "krzonówka" Składniki: 250 g łopatki wieprzowej 250 g wędzonych żeberek 250 g surowego wędzonego boczeku wędlina ze święconki 2 l serwatki korzeń chrzanu por seler 1 marchewka 1 pietruszka 2 liście laurowe 5 ziarenek ziela angielskiego 2 gałązki świeżego lubczyku sól pieprz tarty chrzan do smaku szczypiorek do dekoracji Dodatki jajka na twardo swojski chleb Opis przygotowania W niewielkiej ilości wody ugotować mięso z łopatki, żeberka wieprzowe wędzoe i wędzony...
Latem nie możemy narzekać na brak owoców. Sierpień jest szczególnie płodny, ponieważ ciągle jeszcze możemy rozkoszować się agrestem, malinami, jeżynami, porzeczkami, morelami i jagodami, a już pojawiają się nowe skarby. Im właśnie poświęcam ten artykuł,...
Zdziwić może liczba wezwań na pogotowie z powodu zatrucia dziecka detergentami. Mój przyjaciel ratownik wcale się temu nie dziwi. Jego zdaniem kolorowe opakowania płynów i różnych środków czyszczących po prostu kuszą małych szperaczy. Jednak bezpieczeństwo to nie jedyny...
Dziękujemy za wszystkie Wasze smakowite przepisy oraz głosy A oto lista nagrodzonych: Termosy Kucharek otrzymają autorzy następujących przepisów: Grzyby...
Składniki Składniki na ciasto: 300...
Dlaczego warto jeść marynowane grzyby? Jak marynować grzyby? Dlaczego warto jeść marynowane grzyby? Marynowane grzyby mają absolutnie niepowtarzalny smak. Warto je jeść jednak nie tylko ze względu na walory smakowe. Warto bowiem pamiętać, że grzyby zawierają bardzo dużo witamin....
Moringa, a właściwie moringa olejodajna to roślina zwana drzewem życia (znana jest także jako drzewo chrzanowe), która rośnie głównie w krajach azjatyckich, w Afryce i Ameryce Południowej. Jest bardzo odporana na suszę, dlatego świetnie sobie radzi w suchym klimacie. Listki...
Lara Gessler spodziewa się swojego pierwszego dziecka. Wkrótce po zakończeniu programu „Ameryka Express” rozstała się z mężem i związała z Piotrem Szelągiem. Teraz celebrytka spodziewa się dziecka. Kilka dni temu w zabawny, choć niejednoznaczny sposób oznajmiła swoim fanom, że urodzi.... No właśnie....
Można je kupić praktycznie w każdym sklepie spożywczym i kiosku. Choć przeznaczone są dla dorosłych, to sięga po nie bardzo wiele młodych osób. Większość napojów energetycznych zawiera w swoim składzie kofeinę, guaranę i taurynę. Działają pobudzająco i na...
Podczas przedświątecznych przygotowań nie zapomnij o najbliższych, którzy w te święta nie mogą być z Tobą. Pomiędzy pieczeniem wielkanocnych ciast a przygotowywaniem święconki znajdź chwilę czasu, aby złożyć życzenia wielkanocne bliskim i znajomym. Wystarczy, że wybierzesz...