Wątek:
Za 7 godzin upiekę swój pierwszy w życiu chleb :)
174odp.
Strona 6 z 9
Odsłon wątku: 13677Użytkownik usunięty
Dzięki pomocy naszemu familijnemu koledze, za kilka godzin spróbuję swojego pierwszego chlebka z otrębami.
Dzięki Czoper 
Użytkownik usunięty
101
Ulinka napisał 2010-04-11 22:36:07
Ha ha, ja dostałam wędkę, a Ty dostaniesz rybę. Dzięki. Ja to się umiem urządzić. Bez większego zachodu załapuję się na chleb własnego wyrobu 
Użytkownik usunięty
102
Wyrósl trochę zakwas i zabąbelkował, może się uda :]
Użytkownik usunięty
103
No Cent, pokłon w Twoją stronę. Nie wiem czy sama potrafiłabym zakwas zrobić.
Ja jak odkładam swój do słoików, to potem uwielbiam go obserwować i wąchać. Bardzo szybko zmienia się zapach i konsystencja.
Chyba przestanę po wierzchu posypywać słonecznikiem, bo teraz gdzie się nie poruszę, to depczę po pestkach 
Ale w bilansie zysków i strat wygrywają jednak pestki, samo wyskubywanie ich z chleba jest fajne.
UlinkaPoziom:
- Zarejestrowany: 20.10.2009, 18:42
- Posty: 6675
104
AlusiaSz napisał 2010-04-11 22:37:50
I na tym ta moja przebiegłość polega Ulinka napisał 2010-04-11 22:36:07
Ha ha, ja dostałam wędkę, a Ty dostaniesz rybę. Dzięki. Ja to się umiem urządzić. Bez większego zachodu załapuję się na chleb własnego wyrobu
UlinkaPoziom:
- Zarejestrowany: 20.10.2009, 18:42
- Posty: 6675
105
AlusiaSz napisał 2010-04-11 22:37:50
Ala, ucz się od starszych Ulinka napisał 2010-04-11 22:36:07
Ha ha, ja dostałam wędkę, a Ty dostaniesz rybę. Dzięki. Ja to się umiem urządzić. Bez większego zachodu załapuję się na chleb własnego wyrobu
Użytkownik usunięty
106
Dzięki Ulinka, na przyszłość lekcję zapamiętam.
Teraz sobie właśnie jem chleb (moimi ręcami 
robiony) z masłem i popijam kawą z mlekiem 
Użytkownik usunięty
107
jakoś odłożyłam plan pieczenia na "potem". Dzisiaj może zacznę coś w tym temacie
Użytkownik usunięty
108
No to dziś podejście pierwsze. Zakwas wydaje się być słaby, ale pachnie obiecująco. Ciasto zgęstniało ładnie, teraz rośnie w formie. Za godzinę idzie do piekarnika 
Użytkownik usunięty
109
No to jest w piekarniku. Za 30 minut będę wiedział, jaki ze mnie piekarz... 
IsabellePoziom:
- Zarejestrowany: 03.07.2009, 17:42
- Posty: 21159
110
centaurek napisał 2010-04-13 19:34:57
Cokolwiek będzię jestem z TobąNo to jest w piekarniku. Za 30 minut będę wiedział, jaki ze mnie piekarz...
IsabellePoziom:
- Zarejestrowany: 03.07.2009, 17:42
- Posty: 21159
111
emiotki mi nie wchodzą na końcu poprzedniej wypowiedzi miał być śmieszek, mały usmieszek;)
Użytkownik usunięty
112
Czekam na efekt.
IsabellePoziom:
- Zarejestrowany: 03.07.2009, 17:42
- Posty: 21159
113
Krzyknęłam! Oj chyba Ci upadł.....Jak burza sprintem przygnał z pokoju do kuchni.... a ja żartowałam :D:D:D:D;) Mina bezcenna:D Zła żona zła:D
Użytkownik usunięty
114
Aaaale zapach...
Mmmmmm....
Nie wiem, jak w środku, bo stygnie, ale zapach boski....
Użytkownik usunięty
115
Hmmm... wyszedł...
Bardzo miękki, skórka tylko z wierzchu spieczona, po bokach i spód mniej. W smaku przepyszny, ale bardzo gąbczasty.. Zdjęcia nie wkleję dziś, bo musze wyłączać kompa bo burza idzie...
Użytkownik usunięty
116
Gratuluję!!!!
Użytkownik usunięty
117
centaurek napisał 2010-04-13 20:28:30
Ja ostatnio, żeby boki też były przypieczone, to wyjęłam z blaszki i dopiekłam go już bez niczego w piekarniku.Hmmm... wyszedł...
Bardzo miękki, skórka tylko z wierzchu spieczona, po bokach i spód mniej. W smaku przepyszny, ale bardzo gąbczasty.. Zdjęcia nie wkleję dziś, bo musze wyłączać kompa bo burza idzie...
IsabellePoziom:
- Zarejestrowany: 03.07.2009, 17:42
- Posty: 21159
118
AlusiaSz napisał 2010-04-13 22:35:36
Też radziłam jeszcze go dopiec! Przy nastepnym będziemy mądrzejsi:)centaurek napisał 2010-04-13 20:28:30
Ja ostatnio, żeby boki też były przypieczone, to wyjęłam z blaszki i dopiekłam go już bez niczego w piekarniku.Hmmm... wyszedł...
Bardzo miękki, skórka tylko z wierzchu spieczona, po bokach i spód mniej. W smaku przepyszny, ale bardzo gąbczasty.. Zdjęcia nie wkleję dziś, bo musze wyłączać kompa bo burza idzie...
IsabellePoziom:
- Zarejestrowany: 03.07.2009, 17:42
- Posty: 21159
119
Jem właśnie kanapkę z chleba upieczonego przez Centa i muszę przyznać, że pyszna jest! Udał mu się chlebek:)
Użytkownik usunięty
120
Ja jutro z rana robię kolejne 2. Bo z poprzednich tylko piętka została.
