Wątek:
Za 7 godzin upiekę swój pierwszy w życiu chleb :)
174odp.
Strona 2 z 9
Odsłon wątku: 13677Użytkownik usunięty
Dzięki pomocy naszemu familijnemu koledze, za kilka godzin spróbuję swojego pierwszego chlebka z otrębami.
Dzięki Czoper 
MalwinkaPoziom:
- Zarejestrowany: 06.08.2009, 10:50
- Posty: 2310
21
No i jak chlebek???? Ciekawa jestem
Użytkownik usunięty
22
Kurdę, no właśnie ciągle się piecze i obawiam się, że to źle. Jak wbijam patyczek, to się klei.
Użytkownik usunięty
23
Ukroiłam sobie kawałek. W smaku pyszny, ale chyba lekki zakalec...
Użytkownik usunięty
24
AlusiaSz napisał 2010-04-01 22:17:23
kolejne będą coraz lepsze :))Ukroiłam sobie kawałek. W smaku pyszny, ale chyba lekki zakalec...
Użytkownik usunięty
25
Właśnie sobie jem kawałek z masłem, które się rozpuściło na gorącym chlebie....
Użytkownik usunięty
26
Wrócił Mąż z pracy i zjadł chlebek, smakuje Mu. Powiedział, żebym jutro upiekła kolejny. Ale Zakwas musi dojrzewać 3 doby, więc poczekamy.
oliwkaPoziom:
- Zarejestrowany: 18.04.2008, 22:57
- Posty: 161880
27
czerwona panienka napisał 2010-04-01 21:19:47
Jest wspaniały... moja teściowa jak żyla to piekła często... mniam...Aluś złap ten zapach do słoiczka i wyślij nigdy nie czułam (i nie jadłam) swojskiego chlebka 
oliwkaPoziom:
- Zarejestrowany: 18.04.2008, 22:57
- Posty: 161880
28
Debris napisał 2010-04-01 22:21:07
Na pewno... praktyka czyni mistrza...AlusiaSz napisał 2010-04-01 22:17:23
kolejne będą coraz lepsze :))Ukroiłam sobie kawałek. W smaku pyszny, ale chyba lekki zakalec...
Użytkownik usunięty
29
Chyba spanikowałam trochę, bo po przekrojeniu żadnego zakalca nie ma 
Użytkownik usunięty
30
Zjadłbym taki cieplusi, świeży, domowy... 
monaaa71Poziom:
- Zarejestrowany: 28.01.2009, 07:46
- Posty: 28735
31
AlusiaSz napisał 2010-04-01 22:24:26
uwielbiam jeść gorący chleb z topniejącym masełkiem...Właśnie sobie jem kawałek z masłem, które się rozpuściło na gorącym chlebie....
IsabellePoziom:
- Zarejestrowany: 03.07.2009, 17:42
- Posty: 21159
32
centaurek napisał 2010-04-02 06:32:32
To moze kochanie upieczesz?Zjadłbym taki cieplusi, świeży, domowy...
MalwinkaPoziom:
- Zarejestrowany: 06.08.2009, 10:50
- Posty: 2310
33
Isabelle napisał 2010-04-02 09:22:04
hihihihi. Pewnie, niech piecze, jak ma ochotę. centaurek napisał 2010-04-02 06:32:32
To moze kochanie upieczesz?Zjadłbym taki cieplusi, świeży, domowy...
Użytkownik usunięty
34
Zajrzałam z ciekawości do starej książki kucharskiej. Jest tam tylko chleb drożdżowy, nie ma na zakwasie. To mnie bardzo zdziwiło.
Moja Mama ma w planach upiec chleb na święta hi hi. Czyżby córka na ambicje wjechała 
Użytkownik usunięty
35
Ja piekę chleb na drożdżach. Z mąki pszennej z otrębami , słonecznikiem i siemieniem lnianym.
Użytkownik usunięty
36
Isabelle napisał 2010-04-02 09:22:04
centaurek napisał 2010-04-02 06:32:32
To moze kochanie upieczesz?Zjadłbym taki cieplusi, świeży, domowy...
Malwinka napisał 2010-04-02 09:40:43
Doczekaaaaacie się... Isabelle napisał 2010-04-02 09:22:04
hihihihi. Pewnie, niech piecze, jak ma ochotę. centaurek napisał 2010-04-02 06:32:32
To moze kochanie upieczesz?Zjadłbym taki cieplusi, świeży, domowy...
Użytkownik usunięty
37
Moja Mama również upiekła dziś chleb na drożdżach. Pszenny, bez dodatków. Zaniosłam Jej kawałek swojego. Są całkiem inne i każdy pyszny na swój sposób. Z naszego został tylko kawałeczek i musieliśmy kupić Mężowi na kanapki do pracy
Użytkownik usunięty
38
Jak to mówią, szczególnie mi na początku kariery piekarskiej, na drożdżach to nie chleb to to samo co w sklepie. Mi on jednak też smakował ale na zakwasie to jest inna bajka szczególnie z utrzymywaniem świeżości. Alu gratuluję pierwszego i to udanego wypieku ja takim szczęśliwcem nie byłem trochę nam zeszło zanim dopasowaliśmy temperaturę, czas i zakwas. Taaa mężowie zawsze są poszkodowani Ty świeżutki chlebek z masełkiem a on bidny znów sklepowy musiał wcinać:)
Użytkownik usunięty
39
Ha ha, jako żona to się potrafię ustawić.
Użytkownik usunięty
40
Aha, dodam jeszcze, że nareszcie zjadłam kwaśny chleb, taki jak lubię.
