Parzenie kawy w ostatnim czasie zyskuje na popularności i coraz więcej osób zwraca uwagę na to, jak przygotować ulubiony napój. Moda na ekspresy do kawy może wpłynąć na nasze zdrowie. Dobrze przygotowana mała czarna to nie tylko przyjemność, ale także profilaktyka wielu chorób. Najnowsze badania dowodzą...
Kawa jest napojem świetnie znanym na całym świecie. Do niedawna traktowana była jako używka. Teraz naukowcy zalecają nam, by codziennie wypijać 3-5 filiżanek (!) tego czarnego, aromatycznego cuda. Dlaczego? Okazuje się, że kawa zawiera mnóstwo cennych dla naszego zdrowia...
Co więcej, coraz częściej palarnie oferują kawy jasno palone, które dla większości bywają zbyt kwaśne na przykład po ich zaparzeniu w ekspresie automatycznym. Takie kawy mogą rozczarować, a czasem nawet zniechęcić do dalszych poszukiwań. Oczywiście kupowanie różnych kaw, testowanie ich i wyrabianie...
Ekspres do kawy na kapsułki do domu – dlaczego warto? Jak działa ekspres na kapsułki? Na co zwrócić uwagę wybierając ekspres do kawy na kapsułki? Co dokupić do ekspresów kapsułkowych do domu? Bardzo często
Przewaga ekspresów ciśnieniowych nad innymi Ciśnieniowe ekspresy do kawy są dostępne na rynku stosunkowo krótko, niemniej od razu podbiły serca milionów miłośników pysznej, parzonej, świeżo mielonej kawy. Do niedawna były one wyłącznie...
Rok temu w jednej z ankiet internauci zostali zapytani o to, w jaki sposób w ich domach najczęściej się przygotowuje kawę. Ponad połowa odpowiedziała, że zalewając wrzątkiem rozpuszczalny napój....
Skąd wywodzi się kawa? Ojczyzną kawy jest Etiopia, a pierwsze jej uprawy pojawiły się już ponad 1000 lat temu. Kawa rośnie na drzewach, które nieprzycinane przez człowieka, przypominają drzewo wiśni. A jej owoce, również są podobne do wiśni bądź czereśni, tylko o połowę mniejsze. Najcenniejsza...
Proces zaparzania odbywa się przy pomocy wysokiego ciśnienia, zaś woda zostaje dozowana do pojemnika z kawą i następnie do filiżanki. Czym kierować się przy wyborze ekspresów z młynkiem? Które modele zasługują na uwagę? Ekspresy z młynkiem - najważniejsze parametry Ekspresy...
Kawa po polsku Zanim wybierzemy się w podróż po najdalszych zakątkach świata, powinniśmy zastanowić się nad naszym stylem picia kawy. Czy w ogóle istnieje coś takiego w Polsce? Okazuje się, że kawa w naszym regionie zagościła dopiero w XVII wieku za sprawą Turków. Nic dziwnego więc, że na...
Podstawa, czyli dobry ekspres do kawy Dobrą kawę serwują tylko dobre ekspresy do kawy. Taki gadżet powinien więc znaleźć się w każdym domu. Jak wybrać odpowiedni model? W sklepach dostępne są różnorodne wersje – automatyczne, ciśnieniowe, dźwigniowe, kolbowe,...
Kawa z kapsułek – czy naprawdę jest dobra? Kiedy na rynku pojawiła się kawa w kapsułkach i specjalnie dedykowane do niej ekspresy, ludzie rzucili się na tę nowość, ale ostatecznie nie byli zadowoleni z jakości napoju. Kawa często była bez smaku lub sztucznie aromatyzowana. Producenci stwierdzili...
Ostatecznie w kawiarni pracują ludzie, którzy mają doświadczenie, wiedzę, profesjonalny sprzęt i mnóstwo zaparzonych kaw na koncie. Nic dziwnego, że przy pierwszych próbach nie wyszło idealnie. Temat parzenia kawy w ekspresie jest bardzo złożony, na przestrzeni ostatnich lat powstało sporo metod,...
Aromat i smak z korzyścią dla zdrowia? Według badań, na świecie wypija się około 3 mld filiżanek kawy każdego dnia. W Polsce przeciętnie każdy dorosły wypija ok. 1 do 1,5 filiżanki kawy dziennie. Są i tacy, którzy kawy w ogóle nie piją, podkreślając, że jest niezdrową używką....
W jaki sposób producenci ekspresów do kawy wychodzą naprzeciw najnowszym trendom w świecie kawoszy? Personalizacja receptur napojów kawowych Miłośnicy kawy chcą różnorodności. Zmielone ziarno kawy zalane wrzątkiem w szklance przestało już satysfakcjonować. Kawosze delektują...
Krótka historia rozwoju kawy Napar z ziaren kakaowca ma za sobą bardzo długą, bogatą oraz interesującą historię. Początek historii tego naparu rozpoczyna się na półwyspie arabskim, gdzie w około XVI w. zaczął on się tam rozprzestrzeniać i zyskiwać coraz większą popularność. Wraz z rozwojem...
Zapewne teraz w twojej głowie pojawi się pytanie: jak wybrać taki ekspres? Na co zwrócić uwagę? Co jest najważniejsze? W takiej sytuacji, warto sięgnąć po raport, który przygotowała internetowa porównywarka cen
Sama kawa nie miałaby takiego wpływu na organizm, gdyby nie zawierała kofeiny. To właśnie kofeina, która w czasie ciąży znacznie dłużej pozostaje w organizmie kobiety oraz przenika przez łożysko do płodu, może zagrażać rozwijającemu się dziecku. Kawa w ciąży – właściwości kawy Kawa...
Jan Sebastian Bach skomponował nawet kantatę o kawie do libretta Picandra, wychwalając walory tej rozkosznej używki. Pasja kawowa nie dziwi bowiem cały proces, począwszy od sadzenia nasion kawowych po różnorodne sposoby parzenia naparu, to aromatyczna i fascynująca opowieść. Kawowy...
Dzięki nim jesteśmy w stanie zrobić w domu pyszny napój nie tylko dla siebie, lecz także dla naszych gości. Espresso – włoska klasyka w najlepszym wydaniu Podstawą wielu rodzajów kaw, w tym latte...
Nie chodzi tu o przesłodzone syropy do kawy, ale o źródło witamin, energii i cennych właściwości prozdrowotnych jakim są przyprawy. Takie dodatki do kawy wzbogacą jej smak, nadadzą specyficzny aromat i rozgrzeją w chłodne, jesienne dni. Dodatkowo wspomogą odporność, krążenie...