Masa makowa powinna zawierać w swoim składzie przede wszystkim mak. Podkreślam to na wstępie, ponieważ większość gotowych mas makowych z puszki zawiera zaledwie 20-30% maku i to w dodatku przesłodzonego i za mocno rozwodnionego. Z tego powodu lepiej jest więc przygotować...
Twój maluch jest alergikiem i nie wiesz jaki tort możesz mu przygotować na urodziny? Ten przepis na tort bez mleka i glutenu sprawdzi się idealnie. Biszkopt bezglutenowy w smaku jest nie do odróżnienia od zwykłego biszkoptu pieczonego na mące glutenowej. Natomiast krem...
Bukiet Polnych Kwiatów Jeśli myśląc o Mamie, przypominają Ci się obrazy rodzinnych pikników na łonie natury, spacerów do lasu po jagody i maliny – nie mamy wątpliwości, Twoja Mama kojarzy Ci się z naturą. To przecież...
Podsumowaniem romantycznej kolacji będzie pyszny walentynkowy deser. Słodkie ciasteczka w kształcie serduszek, wspaniały tort z owocami czy czekoladowy mus zachwycą każde podniebienie niesamowitym...
Z dyni możemy zrobić praktycznie wszystko: zupę, ciasto, babeczki, muffinki, a nawet hummus i dżem. Możemy ją smażyć, piec, miksować, wekować, marynować. Lekkostrawne...
Babka wielkanocna to główne ciasto wielkanocne. Dla niektórych to najlepsze ciasto ze wszystkich, które są pieczone na święta. Zamiast tradycyjnej babki wielkanocnej proponujemy...
Czekoladę połam na kawałki. Przygotuj dwa pasujące do siebie średnicami rondelki. W jednym zagotuj niedużą ilość wody, do drugiego włóż czekoladę.Rondelki ustawi...
Za chwilę rozpocznie się ten wyjątkowy czas. Święta!. Świąteczne biesiadowanie w gronie najbliższych to coś, na co czekamy każdego roku. Jednak zasiadając do wspólnego stołu, warto pamiętać nie tylko o przyjemnej i magicznej atmosferze, jaką niosą ze sobą święta, ale...
Jabłka, jabłka, jabłka właśnie teraz jest sezon jabłkowy i musimy to wykorzystać w naszej kuchni.
Owoce pigowca cenione są ze względu na wartości przetwórcze i walory smakowe. Robi się z nich aromatyczne przetwory takie jak dżemy, galaretki, powidła, marmolady, kompoty, dodatki do przetworów (np.: z jabłek i aronii)...
Przekąski piknikowe dla dzieci powinny być małe, aby zmieściły się w małej rączce i koszyku piknikowym oraz kolorowe, żeby swoim wyglądem zachęcały do ich zjedzenia. Pod względem praktycznym jest to również bardzo wygodne, bo nieduże kawałki łatwo spakujesz w pojemniki...
Na co się zdecydujemy? Które z nich wybrać na sylwestrowy bal? Przekąski na Sylwestra powinny być przede wszystkim łatwe i szybkie w przygotowaniu. Ma być smacznie ale nie za obficie, bo to czas na zabawę. Gdy zaprosiliśmy gości na domówkę,...
Dynia obecnie kojarzy nam się coraz bardziej z lampionami na Halloween, które robi się wydrążając dużą, pękatą dynię, wycinając w niej straszne oczy i zęby i umieszczając w środku świecę. Jest to jednak roślina o dużo szerszym zastosowaniu przede wszystkim...
Sposób na niejadka jest dość prosty: trzeba dziecku podać zwykły posiłek w niezwykły sposób. Kanapki można zamienić w łódź z serowymi żaglami, brnącą przez morze z ogórków. Pizza staje się...
Pierniczki po upieczeniu są miękkie i pyszne - można je więc piec w dniu podawania i od razu jeść, będą wtedy cały dzień miękkie i pachnące. Jeśli chcemy...
Zestresowana? Nic dziwnego święta to nie tylko przyjemności, lecz także, a może przede wszystkim, mnóstwo pracy w kuchni. Czy w tym roku uda Ci się przekonać rodzinę do pomocy? To najlepsze rozwiązanie, kiedy ma się wokół siebie nawet najmniejszych pomocników. Jeśli jednak...
Historia zatoczyła koło - to stwierdzenie idealnie oddaje obraz sytuacji jaka obecnie panuje w kulinarnych trendach. Ludzie są już zmęczeni nowoczesną kuchnią i jej nietypowymi smakami, dlatego coraz chętniej wracają do dań i przepisów, z których korzystały...
Świąteczne objadanie się może skutkować dokuczliwymi dolegliwościami gastrycznymi takimi jak ból brzucha czy wzdęcia. Jak się przed tym uchronić? Świąteczna dieta – dlaczego jest niezdrowa? W polskiej tradycji przyjęło się, że na świątecznych stołach...
Różaniec od wieków towarzyszy wierzącym w ich duchowej praktyce. Na różańcu modlimy się obracając w palcach kolejne paciorki, co ma służyć skupieniu i kontemplacji życia Jezusa Chrystusa i Matki Bożej. Wartością różańca jest jego prostota, dostępność i duchowa głębia. Jeśli chcesz samodzielnie...