Styl Życia
apis74 rozsmakował(a) się w tym!
Cebulę i pieczarki oczyścić, opłukać, podsmażyć na tłuszczu. Następnie zmielić w maszynce do mięsa razem z gotowaną wołowiną. Wbić jajko, dodać bułkę tartą i doprawić do smaku.
Mąkę przesiać na stolnicę, wbić jajko, zarobić ciasto nożem, wlewając cienkim strumieniem mleko (wodę). Starannie wyrobić ręką wolne ciasto. Podzielić na części, rozwałkować i wykrawać krążki szklanką. Na każdy krążek nakładać łyżeczkę nadzienia – złożyć na pół, zlepić brzegi uważając, aby nadzienie nie dostało się między brzegi. Zlepione pierogi układać na stolnicy posypanej mąką.
Wkładać partiami do wrzącej osolonej wody z dodatkiem tłuszczu. Zamieszać, przykryć naczynie, zagotować. Gdy pierogi wypłyną zdjąć pokrywę i gotować około 2 -3 minut. Po ugotowaniu wyjąć łyżką cedzakową, podzielić na porcje i polać przesmażonym boczkiem (skwarkami)
Tworzymy społeczność rodziców
Adres redakcji:
ul.Białowieska 7/9 lok. 34
04-063 Warszawa
Napisz do nas:
info@familie.pl
Familie.pl – Internetowa Społeczność Rodziców. To Portal dla rodziców tworzony przez rodziców. Szczegółowy opis ciąży – tydzień po tygodniu, fazy porodu – przełam swój strach i nie bój się pytać. Na specjalnym forum dla rodziców znajdziesz rozwiązania wszystkich swoich problemów. Nasi eksperci – lekarze, prawnicy i wielu innych za darmo udzielają porad dla rodziców. Ślub i wesele, Ciąża, Rodzice – to tylko niektóre tytuły naszych serwisów. W każdym z nich znajdziesz coś dla siebie. Przyłącz się do nas!
Partner serwisu: 
Komentarze
Nie ma jeszcze żadnych komentarzy. Dodaj pierwszy!
Zaloguj się, aby zamieścić komentarz.