Ciasteczka z wisienką (15 sztuk) - przepis. Przepisy na Ciasteczka, ciasta, drugie dania, przystawki, napoje, desery, zupy.
Znajdź nas na
Przepisy »
Ciasteczka z wisienką (15 sztuk)
Ciasteczka z wisienką (15 sztuk)
Załóż konto lub zaloguj się, aby być pierwszą osobą, której to smakuje!
Ciasto na spód:
300 g mąki
150 g masła
50 g cukru
1 jajko
2 łyżki zimnej wody
Ciasto na wierzch:
3 białka
70 g cukru
3 żółtka
40 g mąki pszennej
40 g mąki kukurydzianej
Dekoracja:
15 wisienek kandyzowanych lub z syropu
Sposób przyrządzenia:
Z mąki, masła, cukru, żółtka i wody zagnieść ciasto i włożyć je na godzinę do lodówki. Rozwałkować, wyciąć okrągłe ciasteczka. Posmarować białkiem.
Na część górną ciastek – białka ubić z cukrem na sztywną pianę, delikatnie wymieszać z żółtkami. Oba rodzaje mąki przesiać do masy jajecznej i znów delikatnie wymieszać. Przełożyć do szprycy i wyciskać ciasto na okrągłe ciasteczka. Udekorować wisienkami. Piec 10-12 min w piekarniku nagrzanym do 200 stopni.
© 2008-2024 MedFood Group SA
Do góry
Chcesz być na bieżąco z Familie.pl?
zamknij
Dołącz do nas na Facebooku
Komentarze
Nie ma jeszcze żadnych komentarzy. Dodaj pierwszy!
Zaloguj się, aby zamieścić komentarz.