Styl Życia
Dunia rozsmakował(a) się w tym!
Kiełbasę wieprzową nakłuwamy widelcem kilkanaście razy. W brytfannie, albo dużej patelni podgrzewamy oliwę, podsmażamy na niej kiełbaskę, plastry bekonu i kiełbasy czosnkowej, aż do lekkiego zbrązowienia. Mięso i kiełbasę przekładamy na talerz i przykrywamy. W tym samym naczyniu podsmażamy cebulę i marchewkę. Wyjmujemy i kładziemy na talerzu.
Kapustę kiszoną gotujemy około 3 minut. Dolewamy wywar, białe wino, wrzucamy kminek, liść laurowy, ziemniaki i jagody jałowca. Solimy i pieprzymy. Całość doprowadzamy do wrzenia, zmniejszamy temperaturę, przykrywamy i dusimy około 20 minut.
Kiełbasę wieprzową kroimy w grube plastry. W żaroodpornym naczyniu kładziemy warstwę cebuli i marchewki, następnie warstwę obydwu kiełbas i bekonu. Przykrywamy kapustą i ziemniakami, dusimy pod przykryciem na wolnym ogniu 20 minut. Wyjmujemy liść laurowy, dekorujemy danie koperkiem, kiszonymi ogórkami i podajemy.
Tworzymy społeczność rodziców
Adres redakcji:
ul.Białowieska 7/9 lok. 34
04-063 Warszawa
Napisz do nas:
info@familie.pl
Familie.pl – Internetowa Społeczność Rodziców. To Portal dla rodziców tworzony przez rodziców. Szczegółowy opis ciąży – tydzień po tygodniu, fazy porodu – przełam swój strach i nie bój się pytać. Na specjalnym forum dla rodziców znajdziesz rozwiązania wszystkich swoich problemów. Nasi eksperci – lekarze, prawnicy i wielu innych za darmo udzielają porad dla rodziców. Ślub i wesele, Ciąża, Rodzice – to tylko niektóre tytuły naszych serwisów. W każdym z nich znajdziesz coś dla siebie. Przyłącz się do nas!
Partner serwisu: 
Komentarze
Nie ma jeszcze żadnych komentarzy. Dodaj pierwszy!
Zaloguj się, aby zamieścić komentarz.