Pyszna sałatka na Sylwestra! - przepis. Przepisy na Inne sałatki, ciasta, drugie dania, przystawki, napoje, desery, zupy.
Znajdź nas na
Pyszna sałatka na Sylwestra!
Załóż konto lub zaloguj się, aby być pierwszą osobą, której to smakuje!
NA 2-3 PORCJE POTRZEBUJESZ:
Sałatka
• koncentrat bulionu drobiowego Krakus
• woda- 500 ml
• kuskus- 1 szklanka
• mini mozzarella- 10 szt.
• grillowana brzoskwinia- 4 szt.
• szynka szwarcwaldzka- 4 plastry
• pestki dyni- 3 łyżki
Dressing:
• olej rzepakowy- 2 łyżki
• sok z cytryny- 2 łyżki
• miód- 1 łyżka
• mięta, posiekana- 1 łyżka
Sposób przyrządzenia:
W rondelku zagotuj koncentrat bulionu drobiowego Krakus z wodą.
Do miski wsyp kuskus, zalej gorącym bulionem, zakryj (talerzykiem/przykrywką/folią), odstaw na 5 minut do napęcznienia, a następnie lekko ostudź.
W międzyczasie na suchej patelni podpraż drobno pokrojoną szynkę szwarcwaldzką oraz zgrilluj brzoskwinię pokrojoną na ćwiartki (około 2 minuty z każdej strony).
Przygotuj dressing z oleju, soku z cytryny, miodu oraz posiekanej mięty.
Wszystkie składniki- kuskus, mozzarellę, szynkę, brzoskwinię, dressing- wymieszaj ze sobą, a wierzch posyp pestkami dyni.
© 2008-2024 MedFood Group SA
Do góry
Chcesz być na bieżąco z Familie.pl?
zamknij
Dołącz do nas na Facebooku
Komentarze
Nie ma jeszcze żadnych komentarzy. Dodaj pierwszy!
Zaloguj się, aby zamieścić komentarz.