ANNA.M rozsmakował(a) się w tym!
Słowo Grill kojarzy mi się z totalną rozpustą kulinarną i z czasem w którym liczy się dobre towarzystwo oraz pyszne jedzenie.Każdemu smakuje co innego,jedni wolą zwykłe kiełbaski a inni grillują bardziej wyszukane potrawy-moja jest mniej więcej po środku:).
Ziemniaki należy wstępnie podgotować-by przyśpieszyć proces grillowania.Następnie przekroić czubek ziemniaka i delikatnie wydrążyć wnętrze.Mięso mielone drobiowe najlepiej jeśli byłoby własnej produkcji-bo tylko wtedy mamy pewność co wkładamy do ust:)przyprawić solą,pieprzem,majerankiem i połączyć z pokrojonymi na drobno pieczarkami a także z odrobiną startego sera żółtego.Po połączeniu faszerujemy ziemniaki do 3/4 resztę wypełniamy serem.Ustawiamy wszystko na grillu na tacce aluminiowej lub po prostu na ruszcie i czekamy aż ziemniaczki zaczną cudownie skwierczeć:). Na koniec polewamy wszystko sosem musztardowym i posypujemy szczypiorkiem.
Danie to smakuje każdemu a mojemu synkowi chyba najbardziej.Szczerze polecam.
Komentarze
Nie ma jeszcze żadnych komentarzy. Dodaj pierwszy!
Zaloguj się, aby zamieścić komentarz.