Ciepła sałatka z brukselki z sosem winegret - przepis. Przepisy na Potrawy warzywne, ciasta, drugie dania, przystawki, napoje, desery, zupy.
Znajdź nas na
Przepisy »
Ciepła sałatka z brukselki z sosem winegret
Ciepła sałatka z brukselki z sosem winegret
Załóż konto lub zaloguj się, aby być pierwszą osobą, której to smakuje!
- 300 g brukselki
- 2 średnie główki cebuli czerwonej
- 1 garść orzechów włoskich
- 2 łyżki masła
- pieprz świeżo zmielony
Sos winegret:
- 1 łyżka musztardy Tarsmak
- 50 ml octu winnego
- 50 ml oleju
- 1 łyżka cukru
- ½ łyżeczki soli
- 100 ml soku jabłkowego
Sposób przyrządzenia:
Brukselkę ugotować na półtwardo w osolonej wodzie i odcedzić. Cebulę pokroić w cząstki i podsmażyć na maśle. Dodać orzechy włoskie, pokrojoną na ćwiartki brukselkę i doprawić do smaku pieprzem. Sałatkę wyłożyć i obficie skropić sosem winegret
Poleca Robert Muzyczka, Szef Kuchni Dworu Korona Karkonoszy
© 2008-2024 MedFood Group SA
Do góry
Chcesz być na bieżąco z Familie.pl?
zamknij
Dołącz do nas na Facebooku
Komentarze
Nie ma jeszcze żadnych komentarzy. Dodaj pierwszy!
Zaloguj się, aby zamieścić komentarz.