Pieczarki zapiekane z makaronem
Składniki:
- ½ kg pieczarek
- 250 g makaronu świderki
- 2 cebule
- śmietana 18 proc.
- 2 jajka
- 3 łyżki startego żółtego sera
- gałązki świeżego tymianku
- sól
- pieprz
Wykonanie KROK PO KROKU:
- Obrane i pokrojone pieczarki oraz poszatkowaną cebulę przesmaż na maśle.
- Ugotuj makaron i wymieszaj z pieczarkami i cebulą.
- Śmietanę wymieszaj z jajkami i dopraw solą oraz pieprzem.
- Dodaj drobno pokrojony tymianek.
- Makaron włóż do kokilek, zalej masą śmietanowo-jajeczną i posyp startym serem.
- Zapiekaj ok. 20 min. W temp. 180 st.C.
- Przed podaniem posyp tymiankiem.
Zdjęcie: Szybkie dania bez mięsa@poxibay.com
