Dania postne dla dzieci - PYSZNE I PROSTE
Opublikowany przez:
monika.g
2016-03-10 17:48:59
Wprawdzie dzieci do 14-go roku życia nie muszą pościć, jednak w rodzinach katolickich rodzice chcą swoje maluchy uczyć tradycji chrześcijańskich już od najmłodszych lat. Tylko jaki bezmięsny obiad przygotować dziecku, żeby chętnie go zjadło? Przedstawiamy dania postne dla dzieci, które na pewno im posmakują.
Zapiekanka warzywna
Składniki:
- 3 bakłażany
- pół kilo ziemniaków
- pół kilo młodej cukinii
- cebula
- 2 twarde pomidory
- ząbek czosnku
- 3 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 3 łyżki posiekanego koperku
- niepełna szklanka rosołu (może być z kostki) lub wywaru z warzyw
- olej do smażenia
- łyżka tartej bułki
- 3 łyżki tartego parmezanu
- sól i pieprz
Wykonanie KROK PO KROKU:
- Bakłażany obierz, pokrój w półcentymetrowe plastry, posyp łyżką soli i odstaw na godzinę. Nagrzej piekarnik do180 st. C.
- Ziemniaki obierz i pokrój w dość grube słupki. Cukinię umyj i pokrój w półcentymetrowe plastry. Cebulę i czosnek drobno posiekaj. Bakłażany opłucz i osącz z wody.
- Zeszklij na oleju cebulę i czosnek, dolej nieco wywaru i dopraw do smaku.
- Wszystkie warzywa, oprócz pomidorów, wymieszaj w żaroodpornym naczyniu i zalej resztą wywaru. Zapiekaj pod przykryciem około godziny.
- Sparzone pomidory obierz ze skórki i pokrój na ćwiartki.
- Tartą bułkę zmieszaj z parmezanem i, razem z pomidorami, dodaj do zapiekanki na 15 min przed wyjęciem z piekarnika.
- Przed podaniem posyp pozostałym tartym serem.
Dania postne dla dzieci - więcej przepisów>>
Pokaż wszystkie artykuły tego autora
Najnowsze komentarze
-
Stokrotka
2016.03.14 11:38
No tak.. zawsze chcą coś innego niż jest..
-
Patrycja Sobolewska
2016.03.11 18:56
Łosoś z bananem wydaje sie pyszny :)
-
SW1969
2016.03.11 13:55
Tak to już z dziećmi jest. Czego by się nie ugotowało, to i tak mają własne zachcianki. Mimo wszystko trzeba będzie wypróbować :)