Bardzo lubimy z mężem śledzie , w tym roku nie może ich także zabraknąć na naszym Wigilijnym stole . Szukam ciekawych pomysłów na potrawy , w których śledź jest głównym składnikiem . Liczę na Waszą pomoc nasze familijne gospodynie ....
2 grudnia 2012 19:14 | ID: 872221
I coś jeszcze śledziowego...
Składniki:
tacka śledzi matjasów
1 jabłko
1 ogórek kiszony
1 cebula
2 łyżki majonezu
2 łyżki śmietany
2 łyżki musztardy
Wykonanie:
Cebulę obrać, pokroić i zagotować, żeby zmiękła. Na grubej tarce utrzeć ogórek i obrane jabłko, zmieszać z wystudzoną cebulą. Śledzie pokroić w paski i razem z zalewą zmieszać z cebulą, jabłkiem i ogórkiem. Na koniec dodać majonez, śmietanę i musztardę. Wszystko wymieszać.
SMACZNEGO !!!
2 grudnia 2012 19:25 | ID: 872225
Bogatsza wersja śledzi pod "pierzynką"...
Składniki:
25 dkg matjasów solonych
2 ugotowane ziemniaki
2 cebule
2 ugotowane buraki
3 jajka ugotowane na twardo
25 dkg sera żółtego
1 średni słoik majonezu
natka zielonej pietruszki
Wykonanie:
Śledzie lekko odmoczyć i pokroić w kostkę. Układać w naczyniu szklanym warstwami od dołu:
- starte na grubej tarce ziemniaki,
- pokrojone w grubą kostkę śledzie,
- pokrojone drobno cebule,
- pół słoika majonezu,
- startena grubej tarce buraki,
- pół słoika majonezu,
- posiekana zielenina np. natka pietruszki,
- starty na grubym tarle ser żółty,
- starte na drobnym tarle jajka, które mają dać efekt tzw. "pierzynki".
SMACZNEGO !!!
2 grudnia 2012 19:49 | ID: 872230
Sanne- jade po produkty jutro i robie te Twoje śledziki dla Pawła mego
2 grudnia 2012 20:24 | ID: 872248
Sanne- jade po produkty jutro i robie te Twoje śledziki dla Pawła mego
Mam nadzieje ze beda smakowaly :) Moja rodzinka uwielbia takie sledzie :)
2 grudnia 2012 20:28 | ID: 872252
Sanne- jade po produkty jutro i robie te Twoje śledziki dla Pawła mego
Mam nadzieje ze beda smakowaly :) Moja rodzinka uwielbia takie sledzie :)
paweł mowi- a to juz na swieta robic bedziesz jutro???
ja mowie-jasne a co... niech stoja w lodowce...
jezuu ale sie na smaiłam...
2 grudnia 2012 20:30 | ID: 872254
i ja poczytam przepisy,śledzie "chodzą"za mną już z dobrych parę tygodni....
2 grudnia 2012 20:54 | ID: 872257
Ale kuszą smakami a śledzie to uwielbiam ....tylko w domu jem sama
4 grudnia 2012 21:02 | ID: 873234
Sanne- jade po produkty jutro i robie te Twoje śledziki dla Pawła mego
Mam nadzieje ze beda smakowaly :) Moja rodzinka uwielbia takie sledzie :)
zakupiłam sledziki..
jutro zrobie
10 lutego 2014 13:36 | ID: 1079655
Ostatnio rolmopsy za mną chodziły. Wczoraj kupiłam w biedronce...
Poczytam Wasze przepisy i może zrobię śledzie w jakiejś odłonie z Waszych przepisów;)
Nie masz konta? Zaloguj się, aby tworzyć nowe wątki i dyskutować na forum.