Jak zaplanować święta za 200zł? - Forum

Barszcz czerwony,buraki nie są drogie a wykonanie nie jest trudne

pierogi z kapustą i grzybami,jeśli Was będzie mało można zrobić samemu lub kupić

zamiast karpia który w tym roku jest drogi można zrobić rybę po grecku,marchewka por i te inne warzywa nie kosztują majątku czy to do sałatki jarzynowej czy do kapusty kiszonej ( u nas obowiązkowo zawsze na stole jest kapusta)

śledziki w śmietanie lub oleju z cebulką

ciasto francuskie i paszteciki do barszczu czerwonego

Nie wiem co Wy jadacie na Wigilię a to ważne

np w moim rodzinnym domu na Wigilię podaje się ziemniaki, u męża już nie.

kompot czyli śliwki i inne przetwory ze spiżarni jeśli takie posiadasz

paszteciki z ciasta francuskiego?

tak. robię farsz z pieczarek i cebuli i można dodać kapustę kiszoną. Ciasto francuskie rozwałkowuję robię kwadraciki lub prostokąty i nakładam farsz.Drugim ciastem przykrywam odkrajam, sklejam i do piekarnika aż się zarumienią,oczywiscie wcześniej posmarowane żółtkiem

Ciasto francuskie nie jest drogie:)

Ja zrobię paszteciki z ciasta francuskiego ( w Biedronce jest  niedrogie) z farszem zapusty wigilijnej.

Śledzie w oleju takie tradycyjne tylko z cebulą. Też drogo nie wyjdzie. Jeśli kupisz trochę więcej śledzi, to możesz zrobić II wariant sałatki jarzynowej ze śledziem ( zamiast groszku - biała fasolka a zamiast ogórka kiszonego konserwowy. One w Biedronce też nie są drogie . Jeśli nie wszystkie zużyjesz, to na obiad podasz jako salatkę z buraczkamii z cebulką.

Na obiad kupujesz dużego kurczaka i z piersi robisz roladki ( I obiad) a udka, podudzia i skrzydełka pieczesz z jabłkiem i cebulkąna II obiad. Możesz dodać rodzynek jeśli zostaną z ciast. Na tej samej blaszce upiecz ćwiartki ziemniaków. Będzie niecodziennie.

Niedroga pyszna surówka: starta (na grubej tarce marchew, seler, por ( pokrojony) , jogurt z łyżką majonezu.

II surówka: buraki, ogórek konserwowy ( wszystko pokrojone w kostkę, cebula, jabłko + olej i przyprawy. Możesz dodać (jeśli zostanie) białą fasolkę.

Mogłabym kupić kurczaka ale nie mam gdzie zamrozić.

Szczezre nigdy nie zastanawiałam się nad ograniczeniami budżetowymi. Jeżeli organizuję święta kupuje to co potrzebuję bez nadmiaru i przesady....

Mi się udało:)

Robię sałatkę jarzynową (sporo warzyw mam swoich)

rybę po grecku (całą włoszczyznę mam)

krokiety z pieczarkami i serem - ciasdto naleśnikowe jest tanie, a kupić trzeba tylko pieczarki i ser

Galaretę z kurczaka - kupiłam 3 udka - dla nas wystarczy

bigos - kapustę mamy własną, grzybki susozne też, wię  kupiłam tylko mięso i przecier

pierogi kupuję gotowe

Dziekco moze z tego zjeść chocby sałatkę czy krokiety.

Na obiad albo pójdziemy do rodziców albo do teściowej:)

Zastanawiam się ciągle na tym bigosem, czy naprawdę jest tani? Taki staropolski ma sporo składników. Mieszkam w centrum miasta, nie mam własnych warzyw ani zapasów. Wszystko muszę kupić.

Wspaniale radzicie:) Proszę o więcej.

To zalezy, jaki mas zprzepis:) Kapusta kiszona nie jest chyba zbyt droga, a i ta w główkach też nie. Ale jak juz muszisz kupić grzyby, mięso, kiełbasę czy inne składniki jak np. suoszne śliwki to faktycznie trochę bije po kieszeni...

OLU ale do bigosu wigilijnego nie dodaje się mięska i smakuje wyśmienicie nawet na drugi dzień.

Ale takim z mięskiem można się najeść:)

Ale nie trzeba go jeść tylkow  Wigilię:) przecież Boze Narodzenie to całe 3 dni:)

Hehehe - masz rację - nie pomyślałam o tem... chociaż ja i się tym z grzybkami najadam i prawdę powiedziawszy to w święta taki wolę i u nas od lat już tylko jest taki. Ten "zwykły" to można robić codziennie ten z grzybkami to taki wigilijny i raz do roku u nas jest to rodzinka zajada się nim.

... o to mi chodziło

To na czym gotujesz Grażynko tkai bigos? Sama kapusta????

No taki jarski też kiedyś robiłam jest z grzybami śliwkami suszonymi, na kapustce kiszonej lub mieszanej. Ja dodawałam jeszcze kostkę sojową.

Witminko a moze cos niestandardowego np. papryki faszerowane? jako przystawka

z mięskiem na pozostałe dni swiąt? dobry pomysł:)

Krokiety tanie i sycące: ja zawsze robię trzy rodzaje:

- z żółtym serem, cebulką i pieczarkami,

- z kapustą kiszoną i pieczarkami (chyba, że mam własne grzybki ze sklepu nie kupuję bo strasznie drogie),

- z mięskiem, cebulką dodaję czasami kapustę kiszoną (jak mi zostaje z wcześniejszego farszu).

Dużo pracy nie ma a jedzenia sporo no i zawsze barszczyk czerwony jest z Wigilii:)

U nas ryba po grecku obowiązkowa - może być nawet najtańszy mintaj i tak wychodzi smaczne - marchew, seler, pietruszka, cebulka i koncentrat pomidorowy, przyprawy do smaku tym wszystkim przekładam smażoną rybkę i mniam, mniam.

Jeśli chodzi o mięsko na następny dzień - to moim zdaniem taniej wychodzi kupić surowe i poprostu upiec. Ja osobiście czekam na różne promocje w tesco (łopatka za 10,99, karkówka -11,99 schab 12,99 w innych cenach  nie kupuję). Mięso z supermarketu samemu upieczone jest tańsze niż gotowa wędlina a smak nie do porównania. W schab troszkę śliwek powkładać i już inaczej wygląda;)