Pomysły na sylwestrowe dania i przekąski - Forum

Polub Familie.pl na Facebooku

Poleć link znajomym

82 odp. Strona 1 z 5 Odsłon wątku: 58456

ULA

Zarejestrowany: 18-03-2008 10:47 . Posty: 6183 IP:

2009-12-27 21:57:41

27 grudnia 2009 21:57 | ID: 98067

W tym roku Sylwester będzie u nas - będzie rodzinka i znajomi. I tak się zastanawiam - co można podać do jedzenia? Chciałabym podać ze dwa czy trzy dania na ciepło a do tego, kolorowe kanapki, koreczki, sałatki i inne przekąski Co myślicie? Gorąco liczę i z góry dziękuję za Wasze pomysły i przepisy

<- 1 2 3 4 5 ->

1
Bulinka

Zarejestrowany: 18-02-2009 22:24 . Posty: 2779

2009-12-27 22:12:19

27 grudnia 2009 22:12 | ID: 98073

Koreczki koniecznie bo to dora i łatwa przekąska.Ja zawsze utykam koreczki w jabłku-ładnie wyglądają. Dobrze wygląda i smakuje taki pieczony boczek.Surowy zwinąć w roladę natrzeć przyprawami i upiec,fajne mięsko na zimną przekąskę
2
usunięty użytkownik

2009-12-28 19:44:50

28 grudnia 2009 19:44 | ID: 98619

ja piekę udka i podudzia z kurczaka i podaję na zimno do tego będą wędliny, sery, ogórki, grzybki, oliwki, 2 sałatki, pasztet z żurawiną, jajka faszeroiwane, frankfurterki na ciepło i jakieś przegryski
idą święta, idą święta :)
3
usunięty użytkownik

2009-12-28 20:05:23

28 grudnia 2009 20:05 | ID: 98626

Dobrze jest też zrobić dipy np. tazatzyki i dać coś do maczania np. kawałki papryki, lub chipsy.
Dochodzenie do normy po świetach...
4
usunięty użytkownik

2009-12-29 23:00:15

29 grudnia 2009 23:00 | ID: 99577

Jajka faszerowane pieczarkami

Składniki

10 jajek ugotowanych na twardo

0,5 kg pieczarek

1 duża cebula

2 łyżki majonezu

szczypiorek

łyżka masła

rzodkiewka

rzeżucha

sól,

pieprz

Jajka obrać, przekroić na połówki. Wyjąć żółtka nie uszkadzając białek. Cebulę drobno posiekać, zeszklić na maśle. Dodać starte na grubej tarce pieczarki i dusić razem do odparowania soku. Wystudzić. Rozetrzeć żółtka z pieczarkami i majonezem. Doprawić solą i pieprzem. Dodać pokrojony drobno szczypiorek. Napełniać takim farszem połówki białek, tworząc kopułkę z farszem imitującą całe jajka. Posypać startą rzodkiewką i rzeżuchą .Podać na liściach sałaty.
5
usunięty użytkownik

2009-12-29 23:51:59

29 grudnia 2009 23:51 | ID: 99668

sałatka z zupek chińskich:) nasi znajomi się zajadają:))
6
Katianka

Zarejestrowany: 21-11-2009 21:05 . Posty: 2636

2009-12-30 00:25:58

30 grudnia 2009 00:25 | ID: 99674

sałatka owocowa lub koreczki z owoców
7
dziecinka

Zarejestrowany: 07-05-2008 11:21 . Posty: 26147

2009-12-30 12:04:10

30 grudnia 2009 12:04 | ID: 99826

i sałatka z tuńczyka. szybka i łatwa. Proporcji nie podam, bo zawsze robię 'na oko'. Kładziemy warstwami ( od dołu ): -gotowany ryż ( raczej zawsze jest to jeden woreczek) - kukurydza - pomidory - ogórki konserwowe - tuńczyk pomiedzy warstwami kładziemy majonez. Ja na pomidorach sypie sól i pieprz. Na tuńczyku tez jest majonez. Smacznego:)
8
dziecinka

Zarejestrowany: 07-05-2008 11:21 . Posty: 26147

2009-12-30 12:05:25

30 grudnia 2009 12:05 | ID: 99831

Aha, na gorąco polecam tradycję : bigosik. Jeśli masz tam smakoszy, to podaj i chipsy oraz paluszki:)
9
Isabelle

Zarejestrowany: 03-07-2009 19:42 . Posty: 21159

2009-12-30 12:06:35

30 grudnia 2009 12:06 | ID: 99834

My jutro robimy zapiekankę serowo-makaronowo-brokułową na wieczorek:)
Słońce wstało zwariowało...
10
plascynacja

Zarejestrowany: 31-05-2008 13:55 . Posty: 421

2009-12-30 13:23:33

30 grudnia 2009 13:23 | ID: 99891

A ja wykombinuję coś z ciastem francuskim: kupuje gotowe ciasto, kroje na kwadraciki (żeby można było zwijać) i do srodeczka pakuje małe kiełbaski, ser i co tam jeszcze podpadnie pod rękę. Przygotowanie błyskawiczne, smakuje również na zimno, więc nie trzeba biegać i podgrzewać - a poza tym znika migusiem :) przepisy znajdziecie w necie
11
plascynacja

Zarejestrowany: 31-05-2008 13:55 . Posty: 421

2009-12-30 13:24:40

30 grudnia 2009 13:24 | ID: 99893

acha: oczywicie zapiekam - bo na surowo raczej byłoby kiepsko
12
oliwka

Zarejestrowany: 19-04-2008 00:57 . Posty: 161880

2009-12-30 14:48:35

30 grudnia 2009 14:48 | ID: 99961

Ja nic nie muszę robić... hihihi... bo tyyyyle zostało ze świąt, że tylko poodmrażam, popodgrzewam i mam wszystko gotowe... no może jakieś ciacho kupię do kawusi... i tyyyle o i szampanik oczywiście ... tradycyjnie musi być...
13
alanml

Zarejestrowany: 27-10-2009 17:11 . Posty: 30511

2009-12-30 15:01:41

30 grudnia 2009 15:01 | ID: 99967

Koreczki zrobię, roladę z ciasta franskuskiego z twarogiem, papryką, szynka i serem, babeczki czekoladowe i szampan. Bedziemy sami z mężem i synkiem ale mamy zamiar dobrze sie bawic. Do znajomych jedziemy 1 stycznia wieczorem i zostajemy na noc. mamy juz film na sylwestrowy wieczór - Odlot - Kubuś bedzie zachwycony. O północy obejrzymy fajerwerki i spać.
www.102design.pl
14
Johnny English

Zarejestrowany: 29-12-2009 20:56 . Posty: 181

2009-12-30 19:27:56

30 grudnia 2009 19:27 | ID: 100076

piwo, chipsy, paluszki, może jakieś ciasto, o północy szampan
15
monaaa71

Zarejestrowany: 28-01-2009 08:46 . Posty: 28735

2010-08-25 13:10:28

25 sierpnia 2010 13:10 | ID: 277971

alanml napisał 2009-12-30 15:01:41
Koreczki zrobię, roladę z ciasta franskuskiego z twarogiem, papryką, szynka i serem, babeczki czekoladowe i szampan. Bedziemy sami z mężem i synkiem ale mamy zamiar dobrze sie bawic. Do znajomych jedziemy 1 stycznia wieczorem i zostajemy na noc. mamy juz film na sylwestrowy wieczór - Odlot - Kubuś bedzie zachwycony. O północy obejrzymy fajerwerki i spać.
aluś,powiedz coś więcej o tym daniu z ciasta francuskiego
serduszka małe dwa...
16
Marcin1984

Zarejestrowany: 22-09-2009 11:00 . Posty: 2879

2010-12-29 10:50:54

29 grudnia 2010 10:50 | ID: 364015

a w tym roku jak? Te same przekąski i ciasta, co rok temu, czy macie jakieś nowe pomysły na przekąski i ciasta na sylwestrowy wieczór?

Ojciec & Syn - zapraszam na mojego bloga http://familie.pl/Blogi-3-50/b242.html
17
usunięty użytkownik

2010-12-29 10:59:25

29 grudnia 2010 10:59 | ID: 364021

U nas miało nie być Sylwestra ale mój Braciszek się wprosił i jako, że mamy dość jedzenia ala Święta, wymyśliliśmy imprezę farmerską... :) Marzy się nam proste jadło i tak to zorganizujemy...

Będą pieczone ziemniaki ze specjalnie przygotowanym serem, mini szaszłyczki, chlebek opiekany z ziołami a Bratowa ma upiec ciasto-niespodziankę... I to nam wystarczy! :)

Światem nie rządzą fakty, tylko ich interpretacje...
18
usunięty użytkownik

2010-12-29 10:59:51

29 grudnia 2010 10:59 | ID: 364022

Jeszcze o tym nie myślała, a sylwester już za dwa dni

Dum spiro, spero.
19
usunięty użytkownik

2010-12-29 11:02:55

29 grudnia 2010 11:02 | ID: 364026

Anitka (29-12-2009 23:51:59)
sałatka z zupek chińskich:) nasi znajomi się zajadają:))

robiłam w święta:-)fajna

u nas bardzo lubią sałatkę kebab-gyros.Prosta i szybka

pierś z kurczaka w kosteczkę w przyprawie kebab-gyros smażymy.Zimne mięso układany np. na półmisku.Polewamy sosem(wymieszany keczup+majonez+odrobina przyprawy).Na to pokrojona w kotkę cebula następnie ogórek(w kostke).Znowu so.Na górę pekinka
20
monaaa71

Zarejestrowany: 28-01-2009 08:46 . Posty: 28735

2010-12-29 12:30:27

29 grudnia 2010 12:30 | ID: 364105

idziemy z mężem na sylwestra do mojego brata,będzie jeszcze kilka osób. każdy coś przygotowuje. ciasto mam jeszcze ze świąt. zrobię sałatkę z tuńczyka i roladki z szynki i sera z nadzieniem

serduszka małe dwa...