Moja ulubiona kolacja - PRACE KONKURSOWEKategorie: Kulinaria Liczba wpisów: 18, liczba wizyt: 42631 |
Nadesłane przez: ULA dnia 22-11-2010 09:37
-wątroba wieprzowa (800 g) -mąka -2 jajka (1-surowe, 1 gotowane) -2 marchewki duże -2 cebule duże -majonez (najlepiej Winiary) -pietruszka -kilka ogórków konserwowych do dekoracji -przyprawy
Wątrobę wieprzową mielimy w maszynce (do mielenia mięsa) dodajemy 1 surowe jajko, mąkę, przyprawy - wszystko mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji. Na rozgrzaną patelni smażymy cienkie i nie duże placki, układamy na talerzyku.
„Kołderka": bierzemy 2 duże marchewki, 2 duże cebule. Cebule kroimy w kostkę, marchewkę ścieramy na dużych oczkach tarki, wszystko wykładamy na patelnię i smażymy do gotowości, potem wkładamy do miski, dodajemy 1 gotowane jajko, natkę pietruszki, przyprawy, majonez najlepiej Winiary i mieszamy.
Bierzemy nasze spodki z wątroby i każdy spodek równomiernie przykrywamy „kołderką", na „kołderkę" można położyć kawałek ogórka konserwowego. Danie wygląda bardzo ładnie, a smakuje jeszcze lepiej, a co najważniejsze zdrowe (wątroba jest źródłem witamin: B9,B12, A, żelazo, zwiększa odporność organizmu). Życzę smacznego!
Autor: Olga Nosowicz
Aby zagłosować na ten przepis, wyślij SMS o treści: WM KOLACJA 12 (po wyrazie WM i po wyrazie KOLACJA znak oddzielający: spacja) na numer: 7268. Cena: 2,44 zł brutto. Każdy SMS daje Ci szansę na wygranie zestawu przypraw Prymat! Na oddanie głosu masz czas tylko do 7 grudnia 2010.
Nadesłane przez: ULA dnia 16-11-2010 09:03
frytki, kapusta włoska, 2 marchewki, 1 cebula, majonez, ketchup, sól, pieprz
Szybki, smaczny i proty pomysl na niecodzienna kolacje tanim i szybkim kosztem:) Frytki robimy sami z ziemniaków lub aby bylo szybiej kupujemy gotowe i smażymy na rumiany kolor na oleju. kapustę drobniutko szatkujemy i nasalamy. Marchewkę ucieramy na grubym tarelku, cebule kroimy w drobną kostkie i mieszamy razem z kapusta, majonezem i sola i pieprzem do smaku. na talerz ukladamy frytki, sałatke i polewamy ketchupem.
Autor: Agnieszka Błaut
Aby zagłosować na ten przepis, wyślij SMS o treści: WM KOLACJA 11 (po wyrazie WM i po wyrazie KOLACJA znak oddzielający: spacja) na numer: 7268. Cena: 2,44 zł brutto. Każdy SMS daje Ci szansę na wygranie zestawu przypraw Prymat! Na oddanie głosu masz czas tylko do 7 grudnia 2010.
Nadesłane przez: ULA dnia 13-11-2010 08:05
Aby zagłosować na ten przepis, wyślij SMS o treści: WM KOLACJA 10 (po wyrazie WM i po wyrazie KOLACJA znak oddzielający: spacja) na numer: 7268. Cena: 2,44 zł brutto. Każdy SMS daje Ci szansę na wygranie zestawu przypraw Prymat! Na oddanie głosu masz czas tylko do 7 grudnia 2010.