Pyłkowica i żywność
Żywność może czasem współreagować z pyłkiem. W okresach wzmożonego pylenia istnieje ryzyko wystąpienia nadwrażliwości na pewne rodzaje żywności.
Pyłki brzozy łatwo łączą się z zielonym jabłkiem. Dlatego osoby uczulone na pyłki brzozy latem powinny szczególnie uważać na jabłka.
Po czym poznać, że żywność jest zarażona pyłkiem? PRzede wszystkim po zjedzeniu występuje swędzenie i pojawia się obrzęk, czyli występują standardowe reakcje alergiczne.
Na co uważać, będąc uczulonym na brzozę?
Przede wszystkim orzechy i jabłka. Poza tym śliwki, wiśnie, brzoskwinie, marchew, ziemniaki, migdały, kiwi.
Reakcje alergiczne wywołują zazwyczaj świeże owoce. KOnserwowe, czy gotowane już rzadziej są niebezpieczne.
Co można zrobić?
Leki sprawiają, że można zjeść trochę owoców skażonych, choć nie poleca się, jeśli po ich spożyciu nie wszystko jest w porządku.
Hasło dodane 2010-07-26 12:55:37 przez
Marcin1984