Papryka faszerowana
FASZEROWANA PAPRYKA
Faszerowana papryka jest lekkim,smacznym i bardzo pożywnym daniem.Zawiera dużo magnezu, żelaza, sodu, potasu, wapnia, miedzi, fosforu, błonnika, kwasu foliowego który ułatwia przyswajanie żelaza oraz witamin: B1, B2, B6, C i A.Polecam ją nie tylko wszystkim mamom,ale i ich cudownym pociechom.
Składniki: - jedna duża czerwona papryka
- 10 dag mielonego mięsa drobiowego
- 5 dag(1/2 torebki)ugotowanego ryż
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki lub koperku
- szczypta soli
Przygotowanie: Paprykę umyć i osuszyć.Odciąć górę i usunąć gniazda nasienne.Odrobinę posolić.Mięso i ryż wymieszać,dodać natkę lub koperek.Tak przygotowanym nadzieniem wypełnić paprykę.Gotować na parze ok.30 minut.
SMACZNEGO!
Hasło dodane 2011-08-04 14:56:12 przez
ewelka21