20 dkg margaryny
2 szklanki mąki
10 dag cukru pudru
1 jajko
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 rozbełtane jajko i 3 łyżki cukru do posypania
Wszystkie składniki zagniatamy. Gotowe ciasto zawijamy w folię spożywczą i odkładamy na pół godziny do lodówki. Następnie ciasto przekładamy na podsypany mąką stół i rozwałkowujemy na grubość 4-5 mm. Wycinamy foremkami ciasteczka i układamy na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce. Smarujemy rozbełtanym jajkiem i posypujemy cukrem. Pieczemy około 20 minut w 180 stopni C. Smacznego