Miesne pulpeciki w sosie pomidorowym

Składniki

*150 g mielonej wieprzowiny

*150 g mielonej wołowiny

*2 czerwone cebule

*4 łyżki bułki tartej

*50 g tartego parmezanu

*2 ząbki czosnku

*cebula

*3 ząbki czosnku

*oliwa z oliwek

*oregano

*pieprz/sól

Sposób przyrządzenia

Cebulę i czosnek do farszu mięsnego drobno posiekaj, wrzuć do miski.

Dodaj mięso, bułkę tartą, odrobinę oregano, jajko, dopraw solą i pieprzem.

Lep kulki wielkości orzecha włoskiego.

Smaż je na patelni z odrobiną oliwy, po paru minutach zalej gorącym przecierem pomidorowym (wcześniej doprawionym do smaku).

Duś około 15 minut.