wojcicka88 rozsmakował(a) się w tym!
Kalafiory oczyścić, opłukać w lekko zakwaszonej wodzie. Podzielić na cząstki, zalać wrzącą wodą i gotować 4 minuty na wolnym ogniu. Odcedzić, przepłukać zimną wodą, odsączyć, ułożyć w słoikach typu twist posypując przyprawami.
Wodę zagotować z solą i cukrem, doprawić octem, zalać kalafiory w słoikach i zakręcić słoiki.
Pasteryzować w temperaturze około 90 stopni przez 25 minut. Po ugotowaniu dokręcić wieczka.
Komentarze
Nie ma jeszcze żadnych komentarzy. Dodaj pierwszy!
Zaloguj się, aby zamieścić komentarz.