Mniamniaki z płatków owsianych

Składniki

płatki owsiane 3 szkl.
masło pół kostki
niepełna szklanka cukru
7 łyżek kakao
ciut mniej jak pół szkl. mleka
kilka kropelek zapachu arakowego (to opcja dodatkowa)

Sposób przyrządzenia

Masło roztapiamy w garnuszku, dodajemy mleko i podgrzewamy, dodajemy cukier i mieszamy do rozpuszczenia, dodajemy kakao (można je przesiać nie będzie grudek), dodajemy zapach i mieszamy do delikatnego zagotowania. Dodajemy płatki owsiane i całość mieszamy do całkowitego połączenia się składników., w dalszym ciągu trzymamy na gazie cały czas mieszając, powinno to potrwać z 6 min.

Gotową masę wykładamy na papier do pieczenia (ja użyłam papilotki i takie rozwiązanie polecam) i na trzy godziny w chłodne miejsce. Dodam że w oryginalnym przepisie były 2 szklanki cukru


http://www.przepisykulinarnebiz.pl/