CIASTO:
-400 g.mąki
-pół kostki drożdży(ok.50g.)
-4 łyżki oleju
-2/3 szkl.mleka
-pół łyżeczki soli,odrobina bazylii
Na WIERZCH:
-chudziutka szynka konserwowa,lub inna wędlina
-ogórek kiszony
-pomidor
-cebula
-papryka czerwona
-ser żółty starty
-ketchup dla dzieci np.Pudliszek
Nasze maluchy uwielbiają fast-foody.Fajną i pyszną altenatywą tych niezdrowych posiłków jest domowa pizza.Aby była jednak bardziej kusząca,proponuję przygotowanie jej w wersji mini pizzerinek o zabawnych buźkach.
Aby przygotować ciasto ,wsypujemy do miski mąkę,przyprawy,wlewamy olej,mleko i wkruszamy drożdże.
Wszystko dokładnie zagniatamy(ok.10min.),aby ciasto zrobiło sie elastyczne i lśniące.
Odkładamy je na bok na pół godziny,najlepiej w ciepłe miejsce.
Przykrywamy ścierką kuchenną,bo ciasta drożdżowe nie lubią przeciągów.
W czasie kiedy ciasto wyrasta,kroimy w plasterki nasze składniki na wierzch pizzy.
Radzę,by w zależnoŚci od wieku dziecka dobrać składniki.Można także dodać inne niż ja zaproponowałam.
Po wyrośnięciu naszego ciasta,formujemy małe ,okragłe pizzerinki i układamy na natłuszczonej blasze.
Pozwólmu naszemu maluszkowi,by samo ułożyło wzór na swojej pizzy.
Gotowe mini-pizze wkładamy do piekarnika nagrzanego do 170 st.na pół godziny.
Przed wyjęciem blaszki z piekarnika, posypujemy je odrobiną sera i chwilkę odczekujemy, by się roztopił.
Gotowe mini-pizze wedle życzenia dziecka polewamy ketchupem.
SMACZNEGO!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!