Pancakes

Składniki

1,5 szklanki mleka,
4,5 łyżki oleju,
1 i 3/4 szklanki mąki,
2 łyżeczki proszku do pieczenia,
2 jajka,
1/3 szklanki cukru,
2,5 łyżki kakao,
szczypta soli

Sposób przyrządzenia

Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia. Dodać pozostałe składniki i
dokładnie zmiksować.
Na patelni smażyć placuszki na małym ogniu, przewracając jak tylko
pojawia się pęcherze powietrza.
Gotowe placuszki podawać np. z konfiturą bądź miodem. Smacznego !!