Grillowana bruschetta

Składniki

chleb lub bagietka 10 kromek
pomidor 5 sztuk
ser mozzarella 10dkg
oliwa z oliwek 10 łyżeczek
czosnek 10 ząbków
natka pietruszki do smaku
koperek do smaku

Sposób przyrządzenia

Chleb / bagietkę pokroić na kromki. Każdą kromkę grillować, aż się
ładnie zarumieni. Gorące pieczywo skropić oliwą z oliwek oraz
wyciśniętym przez praskę czosnkiem. Pomidora dokładnie umyć, sparzyć ,
obrać ze skórki a następnie pokroić w drobną kostkę. Ułożyć na chlebie
oraz posypać pokrojonym w drobną kostkę serem. Udekorować zieleninką.
Podawać na ciepło. Smacznego !!