1 opakowanie makaronu (nitki, wstążki)
15 dag pieczarek
tłuszcz
2 dag kaparów
10 dag polędwicy
10 dag żółtego sera
sól i pieprz do smaku
bułka tarta do naczynia
Makaron ugotować w osolonej wodzie.
Pieczarki oczyścić, pokroić w plasterki i podsmażyć. Wymieszać z makaronem, opłukanymi kaparami i pokrojoną w paseczki polędwicą. Doprawić do smaku. Przełożyć do naczynia wysmarowanego tłuszczem i posypanego bułką tartą. Posypać startym serem i zapiec w gorącym piekarniku.