Ciasto na naleśniki
- 400 ml mleczka kokosowego
- 2 jajka
- 10 łyżek mąki
Farsz:
- mango
- banan
- jogurt grecki
- miód
1. Ciasto porządnie ubij mikserem. Naleśniki smaż jak tradycyjne, tzn z obu stron na złoto na gorącej patelni.
2. Mango zetrzyj na grubych oczkach tarki.
3. Nakładamy farsz: posmaruj cienko miodem nałóż 2 łyżki jogurtu i łyżkę startego mango, na brzegu połóż 1/4 banana i zawiń delikatnie. Lekko ostudzone można śmiało kroić.
Polecam! Pyszne! Szybkie i zdrowe!:)