3 szklanki mąki
2 jaja
0,5 szklanki cukru
1,5 łyżeczki sody
1 przyprawa do piernika
10 dag masła
1 szklanka miodu
Miód należy zagotować z przyprawą do pierników i ostudzić.
Masło roztopić i ostudzić.
Mąkę wymieszać z sodą.
Jaja utrzeć z cukrem i dodawać porcjami miód, mąkę i masło. Całość wyrobić, włożyć do lodówki i schłodzić około godziny. Rozwałkować, wycinać foremkami ciasteczka i piec na złoty kolor w temp. 180 stopni.
Po upieczeniu i wystudzeniu można je według własnego uznania ozdobić - polać polewa czekoladową, lukrem , posypać posypką kolorową. Doskonała zabawa dla dzieciaczków