ok.1,5 kg karkówki , przyprawa do karkówki lub czerwony Delicat , 3 różnokolorowe papryki , 3 duże cebule , mały keczup pikantny .
Karkówkę pokroić w pastry , posypać przyprawą . Paprykę pokroić w grubszą kostkę , cebulę w półtalarki . W naczyniu żaroodpornym układać warstwami plastry karkówki , pokrojoną paprykę i cebulę . zalać keczupem . Piec pod przykryciem do miękkości mięsa .Smacznego ...