• 2 szklanki mąki
• 160 ml gorącej wody
• 2 łyżki oleju
Składniki na farsz:
• sałata masłowa
• kilka plastrów sera żółtego Gouda MSM Mońki
• papryka czerwona
• czerwona cebula
• jogurt naturalny
• sól, pieprz
• oregano
Mąkę zalać gorącą wodą, dodać olej. Wymieszać składniki łyżką, a następnie zagnieść. Wyrobione ciasto przykryć ściereczką i odstawić na kilkanaście minut. Ciasto wałkować na cieniutkie koła. Smażyć na suchej patelni ok. 30 sekund z każdej strony.
Gotowe wrapy posmarować sosem przygotowanym z jogurtu, oregano, soli i pieprzu. Na sosie ułożyć żółty ser oraz warzywa. Na końcu starannie zawinąć wrapy.