-kiszone ogórki
-marchewka
-cebula
-pietruszka
-jak ktoś nie jest wegetarianinem to kiełbaska wiejska
-makaron , np kokardki
-masło
śmietana 18%
-kostka rosołowa
-przyprawy, wegeta, koperek, pietruszka
- No i oczywiście WODA!!!
Wodę gotujemy,dodajemy kostkę rosołową i wrzucamy obrane, pokrojone w małą kosteczke ziemniaki. Niech sie gotuje, a w tym czasie podsmażamy na patelni na masełku kiszone ogórki i pokrojoną w cienkie plastry cebule. Gdy ogórki sie podsmaża, dodajemy do gotującej sie zupy- nalezy to zrobic gdy ziemniaki są juz miękkie! Dodajemy makaron, startą na tarce marchewke i pietruszke- gotujemy az wszystko zmięknie. Nastepnie dodajemy pokrojona w kostke kiełbase. A na koniec wlewany do szklanki śnietane, dolewany wrzatku i mieszamy- nastepnie wlewamy do zupy i gotujemy do wrzatku. Przyprawiamy do smaku, dodajemy zielony koperek, pietrusze... Mniamm, kazdy lubi:-) Im prostrze, tym lepsze:-) I kazdy bedzie umiał zrobic!
Smacznego