Penne podobne do Carbonara :-)

Składniki

Boczek
Cebula
Śmietana 22%
sól, pieprz, zioła (wg uznania)
parmezan
Makaron bezglutenowy (najlepiej Penne ale może być inny)
Pietruszka (świeża, zielona)

Opcjonalnie: sery plesniowe

Sposób przyrządzenia

Przygotowanie:

Boczek kroimy na cienkie paski

Cebulę kroimy w "kostkę"

Parmezan ścieramy na tarce

Proces gotowania:

boczek podsmażamy

cebulkę podsmażamy

do boczku i cebulki dodajemy przyprawy a następnie śmietanę

Opcjonalnie: dodajemy inne sery

Wykładamy na talerz, posypujemy parmezanem i przyozdabiamy pietruszką :)

SMACZNEGO!