1 kg twarogu zmielonego
150 g margaryny
70 g bakalii
100 g cukru
2 galaretki cytrynowe
Margarynę utrzeć z cukrem i serem, dodać bakalie. Galaretki rozpuścić w szklance wody i dodać do masy. Miseczkę lub foremkę wyłożyć folią spożywczą bądź gazą i wlać do niej masę serową. Wstawić do lodówki (najlepiej na noc). Gdy masa zastygnie, miseczkę odwrócić do góry dnem, zdjąć miskę i gazę. Można udekorować bakaliami i czekoladą.
Smacznego :)