Omlet z szynką, szparagami i sosem serowym - przepis. Przepisy na Placki i naleśniki, ciasta, drugie dania, przystawki, napoje, desery, zupy.
Znajdź nas na
Przepisy »
Omlet z szynką, szparagami i sosem serowym
Omlet z szynką, szparagami i sosem serowym
Załóż konto lub zaloguj się, aby być pierwszą osobą, której to smakuje!
- 5-6 szt. szparagów zielonych
- 4 plasterki szynki parzonej
- 2 łyżeczki masła
- 3 jajka
- 1 garść młodego szpinaku
- sól, pieprz do smaku
- Sos serowy Tarsmak
Sposób przyrządzenia:
Szparagi umyć, odciąć zdrewniałe końcówki
i gotować w osolonej wodzie ze szczyptą cukru ok. 8 minut. Szynkę pokroić w kostkę, krótką chwilę podsmażyć na łyżce masła, a następnie dodać szparagi.
Do miseczki wybić jajka, doprawić solą, pieprzem i energicznie roztrzepać trzepaczką. Dodać posiekany szpinak, wymieszać i usmażyć na wolnym ogniu z obu stron na łyżeczce masła.
Na gorącego omleta wyłożyć szparagi z szynką, polać sosem serowym i zwinąć.
© 2008-2024 MedFood Group SA
Do góry
Chcesz być na bieżąco z Familie.pl?
zamknij
Dołącz do nas na Facebooku
Komentarze
Nie ma jeszcze żadnych komentarzy. Dodaj pierwszy!
Zaloguj się, aby zamieścić komentarz.