0,5 kg białego sera, 2 żółtka, kostka masła, zapach migdałowy, 3 łyżeczki kakao, szklanka cukru, 5 paczek herbatników, polewa czekoladowa, dżem
biały ser mielimy trzykrotnie. dodajemy do niego miękkie masło, cukier,zapach i żółtka. łączymy. masę dzielimy na pół. do jednej dodajemy kakao. na tacy rozciągamy folię aluminiową. układamy trzy rzędy herbatników. poziomo. na ciastka nakładamy masę kakaową. później kolejna warstwa herbatników. na nie biała masa. po środku smarujemy pasek z dżemu lub powideł. następnie chwytamy folię z dwóch stron i składamy domek. wstawiamy do lodówki,żeby zastygło. na koniec polewamy polewą.
smaczengo :)