Pieczona karkówka. - przepis. Przepisy na Potrawy mięsne, ciasta, drugie dania, przystawki, napoje, desery, zupy.
Znajdź nas na
Pieczona karkówka.
Załóż konto lub zaloguj się, aby być pierwszą osobą, której to smakuje!
• 600g karkówki
• 1 biała cebula
• 1 czerwona cebula
• 1 papryka czerwona
• 2-3 ząbki czosnku
• 3-4 garście startego sera żółtego
• Keczup
• Majonez (4 czubate łyżki)
• Przyprawy (sól, pieprz, papryka, czosnek granulowany)
• Zioła prowansalskie
Sposób przyrządzenia:
- Karkówkę pokroić na kotlety, lekko rozbić do grubości około 1cm. Każdy przyprawić z obu stron solą, pieprzem, papryką i czosnkiem. Odstawić do lodówki na co najmniej 2 godziny.
- Cebule i paprykę pokroić w paseczki.
- Czosnek pokroić w drobną kosteczkę.
- Naczynie żaroodporne wysmarować majonezem, na to ułożyć karkówkę. Każdy kotlet posypać pokrojonym czosnkiem i cebulami. Cebule delikatnie przyprawić solą i pieprzem, posypać ziołami prowansalskimi.
- Na cebule położyć pokrojoną paprykę i całość zalać keczpem.
- Wstawić do piekarnika i zapiekać 40- 60 minut w 180 stopniach.
- Na 10 minut przed końcem smażenia posypać serem i ziołami prowansalskimi.
- Podawać z ziemniakami lub ryżem.
© 2008-2024 MedFood Group SA
Do góry
Chcesz być na bieżąco z Familie.pl?
zamknij
Dołącz do nas na Facebooku
Komentarze
Nie ma jeszcze żadnych komentarzy. Dodaj pierwszy!
Zaloguj się, aby zamieścić komentarz.