Makaron z sosem z bakłażanów - przepis. Przepisy na Dania z makaronu, ciasta, drugie dania, przystawki, napoje, desery, zupy.
Znajdź nas na
Makaron z sosem z bakłażanów
Załóż konto lub zaloguj się, aby być pierwszą osobą, której to smakuje!
2 bakłażany
3 kolorowe papryki
5 pomidorów
2 duże cebule
sól do smaku
olej do smażenia
tymianek lub oregano do smaku
Sposób przyrządzenia:
Warzywa umyć, pomidory sparzyć i obrać ze skórki, cebulę drobno posiekać i zeszklić na oleju, dodać umytego, pokrojonego w cienkie paseczki bakłażana, pokrojoną w kostkę paprykę a po chwili pokrojone w kosteczke pomidory. Dusić na wolnym ogniu aż sos osiągnie taką gęstość jak lubimy :-) Doprawić do smaku. Podałam z makaronem, a resztę zawekowałam na zimę :-)
© 2008-2024 MedFood Group SA
Do góry
Chcesz być na bieżąco z Familie.pl?
zamknij
Dołącz do nas na Facebooku
Komentarze
Nie ma jeszcze żadnych komentarzy. Dodaj pierwszy!
Zaloguj się, aby zamieścić komentarz.