Opublikowany przez: położna 2 2011-01-12 21:20:54
Gleten to białko czterech zbóż:pszeniecy, jeczmienia,zyta i owsa.zanjdziesz go m.in. w kaszach , makaronach, pieczywie i ciastach.Oskarza sie go miedzy innymi o wywoływanie alergii oraz ujawianie sie celiakii, czyli wrodzonej nietolerancji glutenu.Choroba ta objawia sie m.in.osłabieniem organizmu ,słabym przybieraniem na wadze, bólami brzuszka, anemią jak równiez czestymi infekcjami .nie ma na nia lekarstwa , trzeba po prostu ściśle przestrzegac diety bezglutenowej , przez to celiakia staje się ,,uśpiona".jest to niestety choroba na całe życie.
Pokaż wszystkie artykuły tego autora
Nie masz konta? Zaloguj się, aby pisać swoje własne artykuły.