W wyniku działań urzędowych Państwowej Inspekcji Sanitarnej wykryto Salmonella spp. w 1 z 5 próbek produktu dostępnego w jednym z marketów. Spożycie sałatki jarzynowej zanieczyszczonej pałeczkami Salmonella wiąże się z ryzykiem zatrucia pokarmowego.
Bakterie Salomonelli mogą być groźne dla człowieka. Salmonella to najliczniejszy rodzaj Gram-ujemnych, pałeczkowatych bakterii rodziny Enterobacteriaceae, które mogą powodować silne zatrucia pokarmowe występujące głownie z biegunką, wymiotami, gorączką. Czasami zatrucie może być tak silne, że potrzebna jest pomoc lekarska a nawet pobyt w szpitalu.
Salmonella w sałatce jarzynowej
Szczegóły dotyczące produktów:
Nazwa produktu: Sałatka jarzynowa 250 g
Numer partii: 31 03 2024 047.AN
Termin przydatności do spożycia: 31.03.2024
Kod kreskowy: 5906734899833
Producent: SEKO S.A., Zakładowa 3, 89-620 Chojnice
Wyprodukowano dla: Polskie Supermarkety Sp. z o.o., Al. Jana Pawła II 22, 00-133 Warszawa
W dniu 13.03.2024 r. bezpośrednio po otrzymaniu informacji dystrybutor wycofał w całości towar rozdystrybuowany do sklepów sieci POLOmarket. W sklepach sieci POLOmarket umieszczono informację dla klientów, którzy zakupili kwestionowany produkt o możliwości jego zwrotu. Producent wdrożył procedurę wycofania produktu z rynku.
Nie zaleca się jedzenia wskazanej partii produktu.
