Szereg testów niestety na myszach wykazał że kofeina wcierana w skórę chroni ją przed rakiem. Kofeina pochłania promieniowanie ultrafioletowe i działa jak filtr. Naukowcy mają stworzyć nowe kremy do opalania z dodatkiem kofeiny. Jak widać kofeina ma coraz bardziej różnorodne właściwości.