Czy ktoś jadł takie kluski? Ja kiedyś jadlam i bardzo mi smakowały. Ale nie wiem jak się je robi. Może ktoś zna sposób robienia takich klusek?
1 lutego 2012 08:25 | ID: 737357
ziemniaczane ..hmmm nie przypominam sobie..
aczkolwiek mam babcie i ciocie w wieku 80+i one w zyciu robily wszystko chyba wiec musze spytac....
1 lutego 2012 08:28 | ID: 737360
ziemniaczane ..hmmm nie przypominam sobie..
aczkolwiek mam babcie i ciocie w wieku 80+i one w zyciu robily wszystko chyba wiec musze spytac....
No właśnie Marietko. Moja mama też je robiła . Ale teraz to mi pewnie nie powie jak je robić.
1 lutego 2012 08:31 | ID: 737361
ziemniaczane ..hmmm nie przypominam sobie..
aczkolwiek mam babcie i ciocie w wieku 80+i one w zyciu robily wszystko chyba wiec musze spytac....
No właśnie Marietko. Moja mama też je robiła . Ale teraz to mi pewnie nie powie jak je robić.
rozumiem..
babcia moja i ciocia z Wileńszczyzny pochodza a tam cuda robily-w sensie ze do jedzenia...
popytam...
1 lutego 2012 08:33 | ID: 737363
Moja mama pochodzi właśnie z Wileńszczyzny.
1 lutego 2012 08:38 | ID: 737368
Moja mama pochodzi właśnie z Wileńszczyzny.
ooooo.... ;-))))
a powie Pani jakie potrawy pani mama robila moze cos podobnego jadlysmy , czego nie robia tu????
1 lutego 2012 09:08 | ID: 737390
Placki ziemniaczane ze skwarkami i z cebulką. Dodawała mama do ciasta ziemniaczanego i smażyła duże grube placki na małej patelni. Do tego gęsta, kwaśna śmietana podana na spodeczku.
1 lutego 2012 09:22 | ID: 737399
Moja mama też robiła takie kluski z mlekiem, ze skwarkami też
1 lutego 2012 09:55 | ID: 737435
Nie jadłam chyba takich kluseczek.....
1 lutego 2012 09:56 | ID: 737436
u mnie babcia czesto robi placki drozdzowe ze sledziem w srodku...smazone.. ludzie zajadam sie nimi ze hohohho
o pierogach drozdzowych na wigilie nie wspomne-pycha....
1 lutego 2012 10:22 | ID: 737467
Nie jadłam moj mąż pewnie by się rozmakował, a to niebędą takie że część ziemniaków tarta a część gotowana?
1 lutego 2012 14:50 | ID: 737652
E... z zacierką mi się pomyliło
1 lutego 2012 15:25 | ID: 737661
Nigdy nie jadłam takich klusek.
1 lutego 2012 16:07 | ID: 737691
zacierka tez mniam mniam!!!!!
1 lutego 2012 16:14 | ID: 737695
Hmm... coś mi świta i wydaje mi się, że jako dziecko takie jadałam u babci. sama nie wiem, wspomnienie jak przez mgłę ale chętnie bym zrobiła, gdyby komuś udało się dorwać przepis.
1 lutego 2012 19:52 | ID: 737802
na mleku takich klusek nie robiłam , ale uwielbiam je ze skwarkami , najlepiej z wędzonego boczku . Ziemniaki obieram i trę na drobnej tarce . Obsączam je na drobnym sitku lub przez gazę . Dodaję do masy mąkę pszenną , na oko , ale dość dużo i krochmal , który osiądzie na dnie soku z utartych ziemniaków . Kluski kładę łyżką do wrzącej osolonej wody . Po wypłynięciu na wierzch gotuję jeszcze trochę / na talerzyk wyjmuję jedną kluskę i sprawdzam , czy w środku nie ma w niej surowego ciasta ...
1 lutego 2012 19:59 | ID: 737806
Dzięki Alinko! Na razie nie będę robić tych klusek. Ale jak przyjdzie pora, to zrobię.
1 lutego 2012 20:03 | ID: 737807
Dzięki Alinko! Na razie nie będę robić tych klusek. Ale jak przyjdzie pora, to zrobię.
warto , są pyszne . Przypomniałam sobie o nich tydzień temu , zrobiłam je na obiad . Mój mąż jadł pierwszy raz takie kluchy , bardzo mu smakowały ...
2 lutego 2012 05:03 | ID: 737948
A ja sie długo zastanawiam, o co Wandziu chodzi.
O jakich Ty kluskach mówisz.
Ale jak Alinka napisala, to okazalo sie, ze to jedne z moich ulubionych.
U nas nazywaja sie szare :) i robie je tak jak Alinka.
2 lutego 2012 05:11 | ID: 737954
A ja sie długo zastanawiam, o co Wandziu chodzi.
O jakich Ty kluskach mówisz.
Ale jak Alinka napisala, to okazalo sie, ze to jedne z moich ulubionych.
U nas nazywaja sie szare :) i robie je tak jak Alinka.
w przepisach w necie do tych klusek dodaje się jajko , ja robię tylko z samą mąką ...
Nie masz konta? Zaloguj się, aby tworzyć nowe wątki i dyskutować na forum.