jakie właściwości ma mleko kozie? - Forum

Wątek: jakie właściwości ma mleko kozie?

Polub Familie.pl na Facebooku

Poleć link znajomym

4 odp. Strona 1 z 1 Odsłon wątku: 11609

gosiul

Zarejestrowany: 20-05-2009 01:36 . Posty: 473 IP:

2009-08-19 13:31:18

19 sierpnia 2009 13:31 | ID: 44069

jak wypowiecie sie na temat koziego mleka,jak i kiedy mozna podawac je dziecku?

1
usunięty użytkownik

2009-08-19 13:37:38

19 sierpnia 2009 13:37 | ID: 44076

DEFINICJA

Zastosowanie mleka koziego w żywieniu dziecka z alergią na białka mleka krowiego było przez wiele lat bardzo popularną metodą leczenia alergii pokarmowej.
OBJAWY I PRZEBIEG

Włączenie mleka koziego daje poprawę u wielu dzieci mających objawy alergii na białko mleka krowiego. Tym niemniej należy pamiętać, że jest to mleko, którego skład nie odpowiada potrzebom dziecka. W stosunku do składu mleka ludzkiego (a co za tym idzie w stosunku do zapotrzebowania niemowlaka i małego dziecka) mleko kozie zawiera zbyt wiele składników mineralnych, co nadmiernie obciąża nerki dziecka. Ponadto karmienie mlekiem kozim powoduje powstanie niedoborów wielu ważnych witamin, takich jak: kwas foliowy, witamina B6, B12, C i D3. Grozi to zaburzeniami prawidłowego rozwoju fizycznego i intelektualnego dziecka. W przeciwieństwie do mleka koziego wszystkie dostępne na rynku nowoczesne preparaty mlekozastępcze (hydrolizaty kazeiny lub serwatki) mają skład "humanizowany" (upodobniony do mleka ludzkiego), czyli dostosowany do zapotrzebowania rozwijającego się organizmu dziecka. Należy również pamiętać, że mleko kozie zawiera antygeny białkowe podobne do mleka krowiego i część dzieci nie odnosi zupełnie żadnej korzyści w zakresie objawów alergicznych. Ponadto wykazano, że u pewnej części dzieci, po początkowej poprawie, z upływem czasu dochodzi do powstania alergii krzyżowej i nawrotu objawów. Efektu tego nie wykazują hydrolizaty wysokiego stopnia, które sumarycznie dają poprawę u znacznie większego odsetka dzieci z alergią na mleko krowie.
2
Malwinka

Zarejestrowany: 06-08-2009 12:50 . Posty: 2310

2009-08-19 14:57:16

19 sierpnia 2009 14:57 | ID: 44115

zapraszam do mnie na kozie mleczko
3
usunięty użytkownik

2009-08-19 15:07:36

19 sierpnia 2009 15:07 | ID: 44116

Malwinka napisał 2009-08-19 14:57:16
zapraszam do mnie na kozie mleczko
Nigdy nie miałam okazji spróbować.
4
usunięty użytkownik

2009-08-19 15:29:28

19 sierpnia 2009 15:29 | ID: 44123

ja za namową koleżanki miłam okazję spróbować nie tak dawno.Mleko mi nie smakuje powiem szczerze natomiast ser owszem

Nie masz konta? Zaloguj się, aby tworzyć nowe wątki i dyskutować na forum.

Zaloguj się z Facebooka

Nie masz jeszcze konta na familie.pl?
Załóż je już teraz!

Zarejestruj się!

Nie pamiętam hasła! Co robić?

Mój adres e-mail
Hasło
Zapamiętaj mnie	Zaznacz jeśli chcesz logować się automatycznie