Styl Życia
11 czerwca 2014 17:09 | ID: 1120465
Czego najczęściej używacie do robienia pysznych domowych dżemików?
A co najlepiej się sprawdza?
Bo chyba robicie dżemiki?
Chyba jedynie czarna porzeczka takiego specyfiku nie potrzebuje i ładnie zśiada się sama. A ja dziś nie posiadałam jeszcze niczego i dodałam na koniec zwykłą galaretkię. Na razie cierpliwie zaglądam i zobaczę co z tego wyjdzie.
11 czerwca 2014 17:18 | ID: 1120467
W zeszłym roku do musu jabłkowego dodałam galaretkę pomarańczową. Było super. W tym roku smażę truskawki ale odcedziłam sok i już nie dodaję nic poza cukrem.
Nie smakują mi przetwory z żelfixem. Wolę długo smażone z cukrem.
A porzeczka czarna i czerwona faktycznie szybko tężeje, bo ma dużo pektyny. Ja po zagotowaniu i gotowaniu około 1/2 godziny przecedzam przez sito i mam cudną galaretkę po schłodzeniu się w słoiczkach.
11 czerwca 2014 17:53 | ID: 1120482
Nie używam żelfikxu i innych ulepszaczy przy przygotowaniach dzemów i konfitur.Przygotowuję je jedynie z owoców i cukru .
Sama przygotowuję przetwory aby były ekologiczne i bez ulepszaczy , z chemią kupuje się w sklepie-pewnie są nawet tańsze .
11 czerwca 2014 17:55 | ID: 1120484
Ja również nie stosuję żelfixu. Daję po prostu więcej cukru, jesli trzeba i dłużej gotuję, żeby woda/sok odparowały... Albo odcedzam, jesli jest potrzeba.
11 czerwca 2014 18:54 | ID: 1120491
A ja używałam, może macie i racje, lepiej podgotować i zostawić takie jak jest.
Jak to dobrze się zapytać mądrzejszych o radę 
Nie masz konta? Zaloguj się, aby tworzyć nowe wątki i dyskutować na forum.
Tworzymy społeczność rodziców
Adres redakcji:
ul.Białowieska 7/9 lok. 34
04-063 Warszawa
Napisz do nas:
info@familie.pl
Familie.pl – Internetowa Społeczność Rodziców. To Portal dla rodziców tworzony przez rodziców. Szczegółowy opis ciąży – tydzień po tygodniu, fazy porodu – przełam swój strach i nie bój się pytać. Na specjalnym forum dla rodziców znajdziesz rozwiązania wszystkich swoich problemów. Nasi eksperci – lekarze, prawnicy i wielu innych za darmo udzielają porad dla rodziców. Ślub i wesele, Ciąża, Rodzice – to tylko niektóre tytuły naszych serwisów. W każdym z nich znajdziesz coś dla siebie. Przyłącz się do nas!
Partner serwisu: 
