Lubimy chwalić się kulinariami, które nam się udały.
Ale bywa też tak, że cos nam nie wyszło. 
Podzielmy się wpadkami aby inne z nas tego nie zrobiły. 
Styl Życia
13 października 2012 13:55 | ID: 845435
Lubimy chwalić się kulinariami, które nam się udały.
Ale bywa też tak, że cos nam nie wyszło.
Podzielmy się wpadkami aby inne z nas tego nie zrobiły.
29 stycznia 2014 13:36 | ID: 1073371
Mój ostatni, popisowy niewypał to 'uciekająca' galaretka. Zamiast na wierzchu wylądowała na dnie, a częściowo wsiąknęła w ciasto.
29 stycznia 2014 13:48 | ID: 1073376
A ja upiekłam chlebek - zakalec. Chyba za rzadkie ciasto zrobiłam
30 stycznia 2014 07:24 | ID: 1073614
wczoraj robilam babeczki, a nie umiem w tym piekarniku piec - jest taki stary, na gaz, nie ma temperatury tylko skale od i do 6, brak zegara itp.. typowy stary piekarnik.. no i .. spód się zjarał.. ale od połowy babeczki sa w miare dobre
30 stycznia 2014 09:13 | ID: 1073707
wczoraj robilam babeczki, a nie umiem w tym piekarniku piec - jest taki stary, na gaz, nie ma temperatury tylko skale od i do 6, brak zegara itp.. typowy stary piekarnik.. no i .. spód się zjarał.. ale od połowy babeczki sa w miare dobre
Córka też miała wcześniej piekarnik na gaz i na początku nic jej się nie udawało ale potem już miała wprawę, na tej stancji mieszkała ponad 7 lat... i któregoś roku kupiła swoją kuchenkę z elektrycznym piekarnikiem. Na obecnej stancji zamontowała swoją...
30 stycznia 2014 09:17 | ID: 1073710
wczoraj robilam babeczki, a nie umiem w tym piekarniku piec - jest taki stary, na gaz, nie ma temperatury tylko skale od i do 6, brak zegara itp.. typowy stary piekarnik.. no i .. spód się zjarał.. ale od połowy babeczki sa w miare dobre
Córka też miała wcześniej piekarnik na gaz i na początku nic jej się nie udawało ale potem już miała wprawę, na tej stancji mieszkała ponad 7 lat... i któregoś roku kupiła swoją kuchenkę z elektrycznym piekarnikiem. Na obecnej stancji zamontowała swoją...
ja tej w ogole nie wyczuwam.. ;/ mama opowiadala mi, ze jak bylam mała to oni mieli podobna, ale.. kiedy to bylo - ja tego nie pamietam ;) Mam nadzieje, ze na dole bedzie lepsza kuchenka, bardziej nowoczesniejsza.
30 stycznia 2014 09:27 | ID: 1073717
wczoraj robilam babeczki, a nie umiem w tym piekarniku piec - jest taki stary, na gaz, nie ma temperatury tylko skale od i do 6, brak zegara itp.. typowy stary piekarnik.. no i .. spód się zjarał.. ale od połowy babeczki sa w miare dobre
Córka też miała wcześniej piekarnik na gaz i na początku nic jej się nie udawało ale potem już miała wprawę, na tej stancji mieszkała ponad 7 lat... i któregoś roku kupiła swoją kuchenkę z elektrycznym piekarnikiem. Na obecnej stancji zamontowała swoją...
ja tej w ogole nie wyczuwam.. ;/ mama opowiadala mi, ze jak bylam mała to oni mieli podobna, ale.. kiedy to bylo - ja tego nie pamietam ;) Mam nadzieje, ze na dole bedzie lepsza kuchenka, bardziej nowoczesniejsza.
To zależy od właścicieli mieszkania czy zmienili na nowszy model... Ja też pamiętam piekarnik na gaz i jak przeszliśmy na nowe mieszkanie gdzie była kuchenka cała elektryczna to na początku nie byłam z niej zadowolona ale powoli przyzwyczaiłam się do niej... Po latach jednak zmieniliśmy na gazowo-elektryczną... Palniki na gaz a piekarnik elektryczny...
30 stycznia 2014 09:28 | ID: 1073719
Nawet nie zwróciłam uwagi na to jaka kuchenka tam jest. Kurcze... bedę musiała to sprawdzić. Ja ogolnie sie na tym nie znam :(
30 stycznia 2014 09:30 | ID: 1073722
Nawet nie zwróciłam uwagi na to jaka kuchenka tam jest. Kurcze... bedę musiała to sprawdzić. Ja ogolnie sie na tym nie znam :(
Powoli, powoli i zaczniesz na takie sprawy zwracać uwagę...
30 stycznia 2014 09:33 | ID: 1073726
Nawet nie zwróciłam uwagi na to jaka kuchenka tam jest. Kurcze... bedę musiała to sprawdzić. Ja ogolnie sie na tym nie znam :(
Powoli, powoli i zaczniesz na takie sprawy zwracać uwagę...
wysłałam Ci coś na pocztę :)
30 stycznia 2014 09:35 | ID: 1073729
Nawet nie zwróciłam uwagi na to jaka kuchenka tam jest. Kurcze... bedę musiała to sprawdzić. Ja ogolnie sie na tym nie znam :(
Powoli, powoli i zaczniesz na takie sprawy zwracać uwagę...
wysłałam Ci coś na pocztę :)
To idę zobaczyć...
30 stycznia 2014 10:14 | ID: 1073760
ciasto drozdzowe czesto mi nie wychodzi;o
30 stycznia 2014 11:11 | ID: 1073788
Zraziłam się do pieczenia sernika , ale to tylko przez moje nie dopatrzenia Nie wyjęłam jednej blaszki z piekarnika , która wtopiła mi się w kolor i jej nie zauważyłam Sernik do wyrzucenia Teraz już pamiętam
ciasto drozdzowe czesto mi nie wychodzi;o
A ciasto drożdżowe jak jest dobrze wyrobione nie może się nie udać i odpowiednia temperatura Ja robię super drożdżowe, chociaż też długo mi nie wychodziło....
30 stycznia 2014 11:22 | ID: 1073796
wodę na herbatę ostatnio przypaliłam
30 stycznia 2014 11:27 | ID: 1073800
Często mi się zdarzają niewypały ale zazwyczaj mi się jakoś z tego wybrnąć. O ile oczywiście nie jest to dodanie soli zamiast cukru ;)
Ostatnio na Święta piekłam u mamy ciasta. Miałam podpiec chwilkę spód na sernik a się zagadałam i piekł sie chwilkę za długo ;). Bałam się zaryzykować i kłaść na to ser, bo mógłby godziny w piekarniku już nie wytrzymać ;) Do sernika użyłam gotowych, okrągłych biszkoptów zamiast spodu, a spieczony spód (który w dodatku cały się pokruszył przy wyciąganiu z blaszki) wykorzystałam do ciasta wymyślonego na prędce - biszkopty, na to gotowy krem do tortów - warstwa biszkoptów, na to powidła wiśniowe i krem a na krem pokruszony spód do sernika i na to jeszcze polana roztopiona czekolada mleczna. Wyszło takie pyszne, że każdy o przepis pytał, hihi, nic się nie zmarnowało ;)
30 stycznia 2014 16:55 | ID: 1074044
wodę na herbatę ostatnio przypaliłam
Zdolna jesteś
30 stycznia 2014 17:09 | ID: 1074061
wodę na herbatę ostatnio przypaliłam
Zdolna jesteś
Niesłychanie!!! A jak czajnik???
30 stycznia 2014 17:12 | ID: 1074066
wodę na herbatę ostatnio przypaliłam
Zdolna jesteś
Niesłychanie!!! A jak czajnik???
Czajnik pewnie ma się dobrze.....
11 września 2014 19:44 | ID: 1145166
Ha ha ha... to i mnie dzisiaj dopadł "niewypał" w kuchni... gotowałam grochówkę bez... GROCHU...
Tak, tak, tak... Obejrzałam się dopiero po ugotowaniu gdy zabierałam się do jej jedzenia i jakież było moje zdziwienie, że nie ma w zupie grochowej... grochu...
Zjadłam bez bo myślałam, że mąż zaraz wróci z pracy ale że nie przychodził więc myślę - wstawię oddzielnie groch a potem zagotuję razem z tą moją niby zupą grochową... I tak zrobiłam...
Mąż później z pracy wrócił, jeździł po obornik na działkę i trochę mi się z tą grochówką upiekło...
Jedząc mówi do mnie - wiesz ale dzisiaj pyszną grochówkę zrobiłaś, ja w śmiech i opowiedziałam mu, jak było...
26 lipca 2017 18:08 | ID: 1390471
Wczoraj nagotowałam gar grochówki. Była pyszna. I noc przestała na stole przy otwartym oknie. Rano wstawiłam do lodówki. Ale gdy odgrzewałam, to wyczułam kwaśny smak . Po zagotowaniu spieniła się lekko a kwaśny smak spotęgował się. Nie rozumiem , przecież nie było ani upału ani burzy. I tyle pysznej zupy pójdzie do kanału. A jutro znów gotowanie.
26 lipca 2017 18:50 | ID: 1390473
Wczoraj nagotowałam gar grochówki. Była pyszna. I noc przestała na stole przy otwartym oknie. Rano wstawiłam do lodówki. Ale gdy odgrzewałam, to wyczułam kwaśny smak . Po zagotowaniu spieniła się lekko a kwaśny smak spotęgował się. Nie rozumiem , przecież nie było ani upału ani burzy. I tyle pysznej zupy pójdzie do kanału. A jutro znów gotowanie.
U mnie też tak się czasem zdarza.. czasem się zastanawiam czy to dodane cebula nie powoduje szybszej fermentacji
Nie masz konta? Zaloguj się, aby tworzyć nowe wątki i dyskutować na forum.
Nie masz jeszcze konta na familie.pl?
Załóż je już teraz!
Tworzymy społeczność rodziców
Adres redakcji:
ul.Białowieska 7/9 lok. 34
04-063 Warszawa
Napisz do nas:
info@familie.pl
Familie.pl – Internetowa Społeczność Rodziców. To Portal dla rodziców tworzony przez rodziców. Szczegółowy opis ciąży – tydzień po tygodniu, fazy porodu – przełam swój strach i nie bój się pytać. Na specjalnym forum dla rodziców znajdziesz rozwiązania wszystkich swoich problemów. Nasi eksperci – lekarze, prawnicy i wielu innych za darmo udzielają porad dla rodziców. Ślub i wesele, Ciąża, Rodzice – to tylko niektóre tytuły naszych serwisów. W każdym z nich znajdziesz coś dla siebie. Przyłącz się do nas!
Partner serwisu: 